Γνωρίζατε ότι οι σάκκοι σαλάτες είναι το δεύτερο μεγαλύτερο αντικείμενο πώλησης σε παντοπωλεία; Το εμφιαλωμένο νερό είναι το μόνο πιο δημοφιλές προϊόν. Θυμάμαι πριν αυτά τα πλυμένα και κομμένα χόρτα ήταν διαθέσιμα κάνοντας σαλάτες ήταν μια από τις πιο μισητό μου δουλειές κουζίνα. Ακόμα και με την εμφάνιση των κουλουριαστών σαλάτας, εξακολουθούσα να μην μου άρεσε να καθαρίζω και να κόβω μαρούλια. Και είναι εκπληκτικό το πόσο γρήγορα ένα κεφάλι μαρούλι θα πάει νότια στο πίσω μέρος του ψυγείου.
Οι σαγηνευτικές σαλάτες είναι πιο ακριβές από το απλό μαρούλι, αλλά ξέρω ότι εξοικονομίζω χρήματα επειδή δεν υπάρχει απόβλητο και δεν πετάω λυπημένα λαχανικά κάθε εβδομάδα. Η ευκολία μου αξίζει τον κόπο! Υπάρχουν πολλά είδη σαγηνευτικών σαλατών, από σπανάκι μωρών μέχρι εξωτικά μικτά χόρτα που περιλαμβάνουν φρεσέ και ρόκα.
Υπήρξε κάποια διαμάχη σχετικά με την ασφάλεια αυτών των προϊόντων. Ορισμένες εστίες τροφικής δηλητηρίασης έχουν συνδεθεί με σαγηνευτικές σαλάτες. Αλλά οι ειδικοί λένε ότι είναι ασφαλέστερο να τρώμε αυτά τα προϊόντα ακριβώς έξω από την τσάντα χωρίς πλύσιμο, αφού το πλύσιμο τους στο νεροχύτη θα μπορούσε να μολύνει τα πράσινα. Όταν τα αγοράζετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει προϊόντα με ημερομηνία λήξης όσο το δυνατόν στο μέλλον. Η κατανάλωση των πιο φρέσκων χόρτων είναι ο ευκολότερος τρόπος να παραμείνετε ασφαλείς στα τρόφιμα.
Προσθέστε μερικά μαγειρεμένα φέτες βοδινό, κοτόπουλο, χοιρινό, ή γαρίδες σε οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές για να κάνετε ένα πλούσιο κύριο πιάτο. Απολαύστε κάθε δάγκωμα.
Ξεκινήστε με σαγηνευτικές σαλάτες
- Ομελέτα με σπανάκι
Αυτή η απλή συνταγή είναι ιδανική για ένα ελαφρύ δείπνο ή ένα πλούσιο πρωινό. Βεβαιωθείτε ότι το σπανάκι είναι καλά στραγγισμένο πριν προσθέσετε τα αυγά έτσι ώστε να μην καταστούν υγρά. - Καναδική Μπέικον και Ροδάκινα
Μόνο τέσσερα συστατικά κάνουν μια θαυμάσια γεύση σαλάτα που είναι καλή οποιαδήποτε στιγμή. Κρατήστε αυτά τα υλικά στο χέρι για ένα γρήγορο δείπνο όταν είστε πολύ κουρασμένοι για να μαγειρέψετε.
- Βαλσάμικο Κοτόπουλο Σαλάτα
Τα τυριά Havarti και σαλάτα και μόνο δύο άλλα συστατικά καθιστούν αυτή τη θαυμάσια σαλάτα έτοιμη σε περίπου 10 λεπτά. - Ασιατική κοτόπουλο σαλάτα
Μερικά τρόφιμα από το deli (ή τα υπολείμματα) μαζί με μια τσάντα από λαχανικά σαλάτας κάνουν αυτή την υπέροχη και δροσιστική σαλάτα τόσο εύκολη. - Εύκολη σάλτσα περιτύλιξης σαλάτας Cobb
Οποιοδήποτε μίγμα σαλάτας μπορεί να πεταχτεί με επίδεσμο και να τυλίγεται σε μια τορτίγια για να κάνει ένα σούπερ απλό σάντουιτς. - Καλύτερη υγιεινή σαλάτα Taco
Κάθε σαλάτα είναι επίσης υπέροχη συσκευασμένα σε ένα τραγανό κέλυφος taco! Δημιουργήστε τους δικούς σας συνδυασμούς χρησιμοποιώντας αυτήν την απλή μέθοδο. - BLT Συρραφή σάντουιτς
Λατρεύω τα σάντουιτς BLT και τα μπαλώματα είναι πολύ πιο εύκολα για φαγητό. Yum. - Ιταλική σαλάτα ψωμιού
Αυτή η απίστευτα καλή συνταγή ξεκινά με το ψωμί focaccia και προσθέτει σαλάμι και λαχανικά για ένα υπέροχο γεύμα. - Μεξικάνικη Πράσινη Σαλάτα
Τα πικάντικα τσίλι είναι το μυστικό συστατικό αυτής της σούπερ πικάντικης και πικάντικης συνταγής. Θα σας αρέσει πολύ.