Λατρεύω τη γεύση αυτής της συνταγής γροθιάς - και δεν μου αρέσουν ακόμη και οι μπανάνες!
Το βήμα στραγγαλισμού είναι απαραίτητο, αλλά ένα είδος πόνου. Θα χρειαστεί χρόνος για να εξαναγκαστεί το μίγμα μέσω του φίλτρου. Αλλά αν παραλείψετε αυτό το βήμα, θα υπάρξουν συστάδες μπανάνας στην τελική γροθιά, τα οποία δεν είναι ευχάριστα.
Βάλτε αυτή τη γροθιά σε ένα μεγάλο μπολ γροθιά και το περιβάλλετε με μικρά κύπελλα για ένα υπέροχο κρύο ποτό για ένα πάρτι. Μπορείτε να πλέξετε ένα δαχτυλίδι πάγου στο μπολ, αν θέλετε. Βάλτε μερικά κεράσια μαρασκίνο, φέτες μπανάνας και κομμάτια ανανά στο δαχτυλίδι πάγου για να το κάνετε όμορφο.
Τι χρειάζεστε
- 6 φλιτζάνια νερό
- 1-1 / 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 5 ώριμες μπανάνες, αποφλοιωμένες
- 1 (46 ουγκιά) μπορεί να μην ζαχαρωμένο χυμό ανανά
- 1 (12 ουγκιά) μπορεί να παγώσει συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού, απόψυξη
- 1 (12 ουγκιά) μπορεί να παγωμένο συμπύκνωμα λεμονάδας, απόψυξη
- 2-1 / 2 γρ. Πιπερόριζα ή 7-επάνω
Πως να το φτιαξεις
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζεστάνετε το νερό και τη ζάχαρη σε μια κυρτή βράση. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κρυώστε εντελώς.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ψήστε τις μπανάνες και ανακατέψτε με ένα φλιτζάνι χυμό ανανά. Στερεώστε αυτό το μείγμα μέσω ενός φίλτρου πλέγματος και απορρίψτε τα στερεά που παραμένουν στο φίλτρο.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε το δροσισμένο σιρόπι ζάχαρης και τους υπόλοιπους χυμούς (ΔΕΝ πιπερόριζα ή 7Up) στο μείγμα μπανάνας και ανακατέψτε καλά με ένα συρμάτινο χτύπημα.
4. Πάγωμα σε δοχείο κατάψυξης 5 τετραγωνικών μέτρων, ανακατεύοντας μία φορά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάψυξης. Στη συνέχεια, επισημάνετε το δοχείο με το όνομα της συνταγής, την ημερομηνία κατασκευής του και τις οδηγίες για τη χρήση του.
5. Για να χρησιμεύσετε, αφήστε το παγωμένο μίγμα να βγει σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 ώρες μέχρι να μαλακώσει.
6. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ γροθιάς και προσθέστε το τζίντζερ. Ανακατέψτε απαλά για να συνδυάσετε, αλλά μην ανακατεύετε πάρα πολύ ή θα χάσετε κάποια ποσότητα ανθρακούχου.
Μπορείτε επίσης να κάνετε μεμονωμένες μερίδες αυτού του είδους, ρίχνοντας το κατεψυγμένο μείγμα σε γυαλιά, γεμίζοντας το 1/2 γεμάτο, στη συνέχεια πληρώνοντας το υπόλοιπο της διαδρομής με το τζίντζερ ή το 7-Up.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 58 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |