Η ομορφιά αυτής της απλής συνταγής macerated φραουλών είναι ότι παρέχει έναν τρόπο να προσθέσει ζωή σε μούρα που δεν είναι αρκετά ώριμα ή είναι λίγο πιο πέρα από τα βασικά τους. Ένα πασπαλίζι ζάχαρης και ένα ψιλοκομμένο χυμό λεμονιού μεταμορφώνουν ένα πακέτο φραουλών από ho-hum σε μια γευστική, ζουμερή θεραπεία που αξίζει να προσθέσετε στα αγαπημένα σας επιδόρπια. Δοκιμάστε την ελαφρώς γλυκιά, φρέσκια σάλτσα φράουλας σε κέικ σφουγγαριών, παγωτό ή γιαούρτι. η φαντασία σας είναι το όριο!
Τι χρειάζεστε
- 2 φράουλες φράουλες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες ή ψιλοκομμένες
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο
- χυμό λεμονιού
Πως να το φτιαξεις
- Πετάξτε τις φράουλες με τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και αφήστε τους να μαριναριστούν στο ψυγείο για έως και 24 ώρες.
- Σερβίρετε τις ψιλοκομμένες φράουλες πάνω από το κέικ του σφουγγαριού, το κέικ λιβρών, το παγωτό ή το γιαούρτι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 69 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |