Αυτή είναι η κλασική συνταγή για ένα κοκτέιλ Saratoga, όχι τον ανανά και το maraschino με την κονιάκ που είναι πολύ πιο σύγχρονη.
Προέρχεται από το 1880 και είναι ουσιαστικά ένα Μανχάταν με το μισό ουίσκι να αντικαθίσταται με κονιάκ (το Cognac προτιμάται από πολλούς). Rye ουίσκι είναι επίσης μια προτιμώμενη επιλογή και αυτό είναι βολικό λαμβάνοντας υπόψη την ποικιλία των μαρκών που κάνουν μια επιστροφή, αν και ένα premium bourbon θα ταιριάζει επίσης το νομοσχέδιο. Το Saratoga είναι μια φανταστική αλλαγή του ρυθμού και αξίζει το καλύτερο ουίσκι και μπράντυ που μπορείτε να συνδυάσετε.
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγγιά
- κονιάκ
- 1 ουγγιά
- ουίσκι
- 1 ουγγιά
- γλυκό βερμούτ
- 2 παύλες
- Angstura πικρή
- Για γαρνιτούρα:
- λεμόνι συστροφή
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα γυάλινο μίξερ γεμάτο με πάγο.
- Ανακατέψτε καλά .
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης .
- Περιστρέψτε μια φλούδα λεμονιού πάνω από το ποτήρι και ρίξτε το στο ποτό.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 215 |
| Σύνολο λιπών | 8 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 16 mg |
| Νάτριο | 212 mg |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 8 g |