Αυτή η κατσαρόλα βραδείας κουζίνας είναι ένα γευστικό επιτραπέζιο πιάτο, και πηγαίνει καλά με ένα ψητό δείπνο ζαμπόν ή ψητό χοιρινό ή μπριζόλες.
Έψαξα αυτό το κατσαρόλα ανανά σε ένα μαγειρικό πιάτο των 8 ιντσών, το οποίο ταιριάζει απόλυτα στο μεγάλο ωοειδές βραστήρα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια βραδεία κουζινούλα 3 με 3 1/2 ιντσών.
Τι χρειάζεστε
- 1 κουταλάκι (20 ουγγιές) συνθλίβονται ανανά, μη εξευγενισμένα
- 1/4 φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο
- 1 φλιτζάνι συσκευασμένο
- τα ψίχουλα καλαμποκιού
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
- 3 μεγάλες
- αυγά, ξυλοδαρμό
Πως να το φτιαξεις
- Βγάλτε ελαφρά το κάτω μέρος και τις πλευρές μιας αργής κουζινής 3 1/2-quart (ή χρησιμοποιήστε ένα ταψί που ταιριάζει σε μια μεγαλύτερη βραδεία κουζίνα).
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά. μίγμα καλά. Ρίξτε το μείγμα ανανά στην αργή εστία.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε υψηλή 2 1/2 έως 3 ώρες.
- Σερβίρετε με ψημένο ζαμπόν, ψητό χοιρινό ή ψητά, ή καπνιστό χοιρινό ώμο.
Συνταγή Συμβουλή
Αυτή η κατσαρόλα μπορεί επίσης να φτιαχτεί με ελαφρώς καρυκεύματα ή αλεσμένα ψημένα κύβους ψωμιού.