Κάντε ένα φράουλα Milkshake

Ενώ δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσετε τις φράουλες στη ζάχαρη πριν από την ανάμειξη, η ζάχαρη βγάζει πραγματικά το φυσικό χυμό των καρπών και εντείνει τη γλυκύτητα με τρόπο που δίνει στο milkshake σας εκπληκτική γεύση. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε το παγωτό φράουλας αντί της βανίλιας για ακόμα περισσότερη γροθιά.

Τι χρειάζεστε

• Φράουλες ½ λίβρας (φρέσκα)
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού
• εκχύλισμα βανίλιας
• 1 παγωτό βανίλια pint
• ½ φλιτζάνι γάλα
• Γαρνίρισμα: Μικρές ολόκληρες φράουλες

Πως να το φτιαξεις

1. Κόψτε τις κορυφές από τις φράουλες και τις κόψτε σε μερικά κομμάτια. Σε ένα μεσαίο μπολ συνδυάστε τις φράουλες σε φέτες, το σάκχαρο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε για να συνδυάσετε καλά. Αφήστε στην άκρη και αφήστε να καθίσετε, εάν έχετε χρόνο, για τουλάχιστον 20 λεπτά και έως 1 ώρα.
2. Τοποθετήστε τις φράουλες με χυμούς, παγωτό και γάλα σε μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Ρίξτε σε μεγάλα ποτήρια και, αν θέλετε, τοποθετήστε μια φράουλα στο χείλος κάθε γυαλιού. Σερβίρετε αμέσως.

Τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε;

• Μια μπανάνα, για ένα Milkshake Μπανάνα Φράουλας
• Άλλα μούρα εκτός από - ή με - τις φράουλες για ένα μεικτό κούνημα μούρων. Δοκιμάστε βατόμουρα, σμέουρα και βατόμουρα.
• Μια σέσουλα σκόνης βύνης για ένα κουλουριασμένο κούνημα φράουλας
• Μερικά σιρόπια σοκολάτας για ένα Milkshake φράουλα σοκολάτας
• Κτυπημένη κρέμα στην κορυφή, και ίσως κάποιες ρινίσματα ή ψεκάσματα σοκολάτας

Επίσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες φράουλες, είτε αυτές που αγοράζετε ήδη κατεψυγμένες στο καταψύκτη είτε μπορείτε να παγώσετε φρέσκες φράουλες και να τις χρησιμοποιήσετε εάν θέλετε ένα πολύ πυκνό κούνημα. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο περισσότερο γάλα εάν το κούνημα είναι πάρα πολύ παχύ. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος γάλακτος επιθυμείτε, από το 1% έως το σύνολο, αν και το σύνολο θα έκανε ένα πλουσιότερο γαλακτοκομείο . Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με γάλα μη γαλακτοκομικό και παγωτό

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	613
Σύνολο λιπών	49 g
Κορεσμένο λίπος	30 g
Ακατέργαστο λίπος	12 g
Χοληστερίνη	153 mg
Νάτριο	102 mg
Υδατάνθρακες	39 g
Φυτικές ίνες	6 g
Πρωτεΐνη	10 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)