Πάρτε καλά σκυλιά για να κάνετε τα μεγάλα σκυλιά
Τα ζεστά σκυλιά κατατάσσονται εκεί μέχρι τα Χάμπουργκερ ως αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό Ωστόσο, ενώ οι άνθρωποι παίρνουν συχνά ένα σπιτικό χάμπουργκερ σοβαρά, το ζεστό σκυλί τείνει να θεωρείται ως κάτι φθηνό και λείπει σε εκλεπτυσμένη γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο γενικά δεν σερβίρουν hot dogs στα cookouts. Προτιμώ κάτι καλύτερο στο κουλούρι, για παράδειγμα, λουκάνικο.
Υπάρχουν δύο σχολές σκέψης στην πανεπιστημιούπολη "λουκάνικα σε ένα κουλούρι".
Κατ 'αρχάς, υπάρχει η γερμανική σχολή των bratwursts, beerwursts, και τα συναφή λουκάνικα. Στη συνέχεια, είναι η χρήση ένα από τα αγαπημένα μου, Ουγγρικά Hot Dogs. Αυτές οι ομορφιές είναι πολύ παρόμοιες με το πολωνικό λουκάνικο ή το Kielbasas, αλλά έχουν λίγο περισσότερη γεύση σε αυτά.
Αν ήσαστε πάντα οπαδός της τηλεοπτικής εκπομπής M * A * S * H, ίσως να θυμάστε ότι ο Max Klinger συχνά επιθυμούσε τα Ουγγρικά καυτά σκυλιά του Tony Packo. Λοιπόν, ο Tony Packo είναι μια πραγματική θέση στο Τολέδο και έχουν βγάλει έξω μερικά από τα καλύτερα Hot Dogs στον κόσμο. Αυτές τις μέρες μπορείτε να έχετε τα ζεστά κουτάβια που στέλνονται απευθείας στην πόρτα σας.
Εάν τυχαίνει να είστε ένας από τους 2 δισεκατομμύρια ανθρώπους στον κόσμο που δεν τρώνε χοιρινό, έχετε τύχη. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές hot dog εκεί έξω που είναι τόσο καλή όσο το πρωτότυπο. Τα λουκάνικα που παρασκευάζονται από γαλοπούλα, μοσχάρι και κοτόπουλο είναι γεμάτα με γεύση και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι ανώτερες από τα αντίστοιχα χοιρινά. Μπορείτε να τα βρείτε συνήθως στα τοπικά καταστήματα υγιεινής διατροφής ή στις αγορές ειδικών κρεάτων.
Ο βασιλιάς ζεστού σκύλου kosher, Εβραϊκό Εθνικό, διαθέτει τώρα ένα ευρύ φάσμα επιλογών κοτόπουλου hot dog, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων και των knockwursts και είναι διαθέσιμο στα περισσότερα καταστήματα παντοπωλείων.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ξεπεράσετε ένα hot dog, καθώς υπάρχουν επιθέματα για χάμπουργκερ. Στο Σικάγο, τα ζεστά σκυλιά προετοιμάζονται με αυτή τη σειρά: κίτρινη μουστάρδα, γεύση, κρεμμύδια, ντομάτες, τουρσιά, πιπεριές και αλάτι σέλινου.
Μου αρέσει ένα παχύ στρώμα του λάχανο, κρεμμύδια, και ζεστό και πικάντικη μουστάρδα. Και λίγα πράγματα μπορούν να κάνουν ένα γεύμα από ένα hot dog όπως μια μεγάλη δόση τσίλι. Ωστόσο, ξεκινήστε με ένα καλό σκυλί και θα καταλήξετε με ένα νόστιμο ψωμί που κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί.