01 από 07
Κάνοντας φράουλες σε σχήμα καρδιάς
Η Λέι Μαρόνι Χαριτωμένες φράουλες! Δώστε στις φράουλες σας μια εμφάνιση σε σχήμα καρδιάς που δίνει ακόμα περισσότερη αγάπη στα πιάτα που φτιάχνετε. Είτε ψηλά τηγανίτες ή βάφλες με καρδούρες φράουλες ή τις βάζετε σε μια φρουτοσαλάτα - ή την κορυφή ενός κέικ μαζί τους - υπάρχουν απλοί τρόποι που μπορείτε να ζωντανέψετε το βλέμμα αυτού του πολύ υγιούς καρπού.
Για να ξεκινήσετε, αναζητήστε φράουλες που έχουν ήδη σχήμα καρδιάς. Αυτό μπορεί να διευκολύνει τη δημιουργία της καρδιάς, φυσικά. Ο στόχος στην κοπή σε σχήμα καρδιάς φράουλες είναι να χρησιμοποιήσετε το φυσικό σχήμα της φράουλας. Εάν έχετε άλλους που δεν μοιάζουν με καρδιές, ίσως θελήσετε να τις βάλτε στην άκρη για άλλη ή να τις τοποθετήσετε σε λιγότερο εμφανή θέση στο κέικ σας ή
Στη συνέχεια, πλύνετε τις φράουλες σας, ακόμα κι αν είναι χαρακτηρισμένες ως βιολογικές. Θέλετε να σιγουρευτείτε για να απαλλαγείτε από οποιαδήποτε φυτοφάρμακα ή άλλες ουσίες στις φράουλες. Οι φράουλες βρίσκονται στη λίστα Dirty Dozen, πράγμα που σημαίνει ότι συχνά διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για τα φυτοφάρμακα. Επειδή δεν υπάρχει δέρμα για απομάκρυνση, τα φυτοφάρμακα θα πάνε κατευθείαν στο φρούτο, οπότε θα πρέπει πάντα να είστε προσεκτικοί για να καθαρίσετε αυτούς τους τύπους φρούτων και λαχανικών χωρίς δέρμα.
02 του 07
Αφαίρεση των φύλλων από τη φράουλα
Η Λέι Μαρόνι Για να αφαιρέσετε τα φύλλα από τη φράουλα, αρπάξτε το μούρο στο ένα χέρι και τα φύλλα στο άλλο. Στη συνέχεια τραβήξτε μόνο. Εάν μερικοί απομένουν, μπορείτε να τους απομακρύνετε μεμονωμένα.
03 του 07
Κρατώντας ένα μαχαίρι στο Hull μια φράουλα
Η Λέι Μαρόνι Για να πάρετε τη βάση του στελέχους έξω, θα θελήσετε να κάνετε αυτό που ονομάζεται φλούδα της φράουλας. Όταν σκουπίζετε μια φράουλα, κρατήστε το μαχαίρι σας με μια ελαφριά γωνία και κόψτε τη βάση του στελέχους (από όπου μόλις τραβήξατε τις φράουλες).
04 του 07
Μια τσαλαπετεινή φράουλα
Η Λέι Μαρόνι Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η φράουλα πρέπει να φροντίζει για το κούρεμα . Θα έπρεπε να έχετε αφαιρέσει το άσπρο μέρος γύρω από τη βάση του στελέχους, και θα φαίνεται να έχει μια τρύπα σε το, όπως μοιάζει με σμέουρα.
05 του 07
Φέτες φράουλας σε σχήμα καρδιάς
Η Λέι Μαρόνι Κόψτε τη φράουλα κατευθείαν από την πάνω τρύπα προς τα κάτω. Αυτό θα δημιουργήσει την καρδιά σχήματος φράουλα.
06 του 07
Καρδιά φράουλας
Η Λέι Μαρόνι Ακολουθεί η εμφάνιση της φράουλας σε φέτες - μια καρδιά.
07 του 07
Οι καρδιές φέτες φράουλας
Η Λέι Μαρόνι Ακόμα κι αν μια φράουλα μπορεί να μοιάζει με το τέλειο σχήμα στο εξωτερικό, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί τι θα φαίνεται στο εσωτερικό. Το καλύτερο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να παραμερίσετε τις καλύτερες φέτες. Χρησιμοποιήστε τα στην κορυφή και τα άλλα κάτω.
Θέλετε περισσότερες καρδιές φέτες φράουλας; Μπορεί να μπορείτε να κόψετε κάθε μισό με τον ίδιο τρόπο έτσι ώστε να δημιουργούνται λεπτότερες φράουλες σε σχήμα καρδιάς.
Θέλετε να βρείτε άλλους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τις καρδιές σε σχήμα φράουλας; Ελέγξτε αυτά τα άλλα ρομαντικά επιδόρπια.