Ποια χρονικά περιθώρια σε μια περιοχή βαθμολογούνται άκρως;
Συμβαίνει σε όλους μας, έτσι δεν είναι; Απολαμβάνουμε ένα μπουκάλι ισπανικού κρασιού μιας ορισμένης vintage, αλλά όταν πάμε στο κατάστημα για να αγοράσουμε περισσότερα, αυτό το τρύγο είναι sold out. Πρέπει να αγοράσουμε το ίδιο κρασί του επόμενου τρύγου; Αν και τα οινοποιεία επιδιώκουν τη συνέπεια, τα κρασιά από το ίδιο οινοποιείο μπορούν να αλλάζουν από έτος σε έτος ανάλογα με τον καιρό και άλλους παράγοντες. Έτσι, βοηθάει να μάθουμε ποια χρονικά περιθώρια αξιολογήθηκαν ιδιαίτερα σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
Παρακάτω είναι μια σύντομη λίστα ιστοτόπων που περιέχουν vintage διαγράμματα που μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε ως σημείο εκκίνησης ή οδηγός κατά την επιλογή ενός ισπανικού κρασιού.
El Corte Ingles
Το El Corte Ingles είναι ίσως η μεγαλύτερη αλυσίδα πολυκαταστημάτων στην Ισπανία και έχει τα πάντα, από τα γυναικεία παπούτσια έως τους ταξιδιωτικούς πράκτορες κάτω από μια στέγη. Έχουν επίσης μια πολύ σεβαστή επιλογή κρασιού. Στο διάγραμμα της ιστοσελίδας του συλλόγου κρασιών παρατίθενται όλες οι σημαντικές ονομασίες προέλευσης και οι αξιολογήσεις τους από το 1992 έως το 2008. Η πηγή πληροφοριών είναι το ρυθμιστικό συμβούλιο κάθε ονομασίας προέλευσης (DO). Εάν το επιθυμείτε, κάντε κλικ στις προηγούμενες σελίδες και θα εμφανιστούν τα έτη από το 1970-1990.
Μια ενδιαφέρουσα σημείωση σχετικά με αυτό το γράφημα είναι ότι εμφανίζεται στο βιβλίο "Οίνοι 2008 από την Ισπανία, μακριά από τον συνηθισμένο οδηγό οίνου", από τα κρασιά από την Ισπανία, τμήμα της Επιτροπής Εμπορίου της Ισπανίας.
Καλιφόρνια από την Ιταλία
Αυτή η σελίδα είναι πολύ απλή, αλλά περιέχει ένα μεγάλο, πολύ ενημερωτικό χάρτη με βαθμολογίες vintage από το 1971 έως το 2009 για όλα τα DOs στην Ισπανία.
Είναι αρκετά μοναδικό γιατί σας επιτρέπει να επιλέξετε μία ή περισσότερες ονομασίες προέλευσης και, στη συνέχεια, να επιλέξετε τα έτη vintage που σας ενδιαφέρουν. Έτσι, αντί να δείτε ένα τεράστιο γράφημα, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας διάγραμμα σύγκρισης μόνο για τα χρονικά διαστήματα και τα DOs you θέλω.
Περισσότερες πληροφορίες για τα κρασιά
- Γιατί τα θέματα Vintage