Ερώτηση: Η προέλευση του χτυπήματος των δακτύλων - Ιστορία του κινεζικού τσαγιού
Απάντηση:
Την επόμενη φορά που γευματίζετε σε ένα κινέζικο εστιατόριο , προσπαθήστε να παρατηρήσετε διακριτικά τι συμβαίνει σε άλλα τραπέζια όταν το τσάι χύνεται. Μπορεί να εντοπίσετε κάποιον που χτυπά το τραπέζι με τρία δάκτυλα κάθε φορά που το φλιτζάνι του ξαναγεμίζει. Αντίθετα, δεν είναι μια προληπτική χειρονομία. Στην πραγματικότητα, η ιστορία πίσω από το χτύπημα των δακτύλων ή το πάτημα τσαγιού χρονολογείται από τη δυναστεία Qing (1644 - 1911 μ.Χ.).
Σύμφωνα με το μύθο, ένας από τους αυτοκράτορες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ήταν λάτρης του ταξιδιού σε όλη τη χώρα σε μεταμφίεση, προκειμένου να παρατηρήσει τους υποκειμενικούς του απαρατήρητους. Σε μία τσαγιέρα ένιωθε ιδιαίτερα εντυπωσιασμένος από τον τρόπο που οι άνθρωποι ήταν σε θέση να κλίνουν πάνω από το τραπέζι και να ρίχνουν τσάι χωρίς να χύνουν μια σταγόνα. Ο αυτοκράτορας αποφάσισε να δοκιμάσει το τσάι για τους συντρόφους του. Προβλεπόμενα, κατέληξε να χυθεί παντού.
Ο αυτοκράτορας αποφάσισε ότι χρειάζεται περισσότερη πρακτική. Υπήρχε, ωστόσο, ένα μικρό πρόβλημα. Η συνήθεια απαίτησε να προσκυνήσουν οι άνθρωποι ενώπιον του αυτοκράτορα. Αυτό, φυσικά, θα κατέστρεφε τη μεταμφίεση του. Αντ 'αυτού, ο αυτοκράτορας είπε στους συντρόφους του να «πηδούν» με τα μεσαία τρία δάχτυλά τους κάθε φορά που ξαναγεμίσει το ποτήρι τους - δύο δάχτυλα παριστάνουν τα χέρια των προστάτων και ένα άλλο το κεφάλι με τόξο. Σήμερα, πατώντας στο τραπέζι είναι ένας τρόπος να πληρώσετε σιωπηλά το πρόσωπο που έριξε το τσάι σας.