Αυτό το γευστικό μαστίγιο ραβέντι γίνεται γρήγορα και εύκολα με μίγμα μπισκότων. Αισθανθείτε ελεύθερος να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένο ραβέντι σε αυτή τη συνταγή ή προσθέστε μερικές φρέσκες φράουλες σε φέτες για να φτιάξετε ένα φράουλα φραουλών ραβέντι.
Σχετικές Συνταγές
Τούρτα φραουλών φραουλών φράουλας
Ρούβι Crisp Με Crunchy Βρώμη Topping
Τι χρειάζεστε
- 1 κουβούκλιο λίβρα (κομμένο σε κομμάτια, περίπου 6 μεσαία κοτσάνια)
- 1 κουταλιά νερό
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (έδαφος)
- Για το μπισκότο:
- 1 1/2 φλιτζάνι μπισκότο μίγμα
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
- 3 κουταλιές βούτυρο (λιωμένο)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
- Συνδυάστε το ρεβέντι σε μια μεσαία κατσαρόλα με 1 κουταλιά νερό και 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη. Ζεσταίνετε μέχρι ο χυμός να αρχίσει να φυσαλίδων γύρω από την άκρη. Ανακατέψτε μαζί τις 2 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου και απομείνει 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη? ανακατεύουμε σε μια μικρή ποσότητα ζεστού χυμού ρεβέντι για να κάνουμε μια πάστα. Ανακατέψτε το μίγμα πολτού αραβοσίτου στο ζεστό μίγμα. βράζετε για 1 λεπτό.
- Ρίξτε το μείγμα του ραβέντι σε ένα βουτυρωμένο στρογγυλό πιάτο ψησίματος 8 ιντσών. Dot με 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και πασπαλίζουμε με την κανέλα.
- Συνδυάστε μείγμα μπισκότων και 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο και 1/2 φλιτζάνι γάλα. ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να υγρανθεί.
- Πετάξτε με κουταλιές πάνω από το ζεστό μίγμα φρούτων. Πασπαλίστε με πρόσθετη κοκκοποιημένη ζάχαρη για λίγο επιπλέον λάμψη.
- Ψήστε για 20 έως 25 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστά με παγωτό ή σαντιγύ .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 207 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 19 mg |
| Νάτριο | 81 mg |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |