Εύκολο αργό μαγειρικό σκεύος Γούλας

Αυτό είναι ένα εύκολο γκούλας βοείου κρέατος για την αργή κουζίνα. Το βόειο κρέας μαυρίζει με τα κρεμμύδια αργά μαγειρεμένα στην τελειότητα με πάπρικα και ζωμό με βάση τομάτα.

Τι χρειάζεστε

• 2 1/2 lb. στρογγυλό ψητό στρογγυλό βόειο κρέας ή άπαχο τσοκ, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας
• 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 2 έως 3 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• 2 κούπες
• ζωμός βοδινού
• 8 ουγκιές σάλτσα ντομάτας
• 3 κουταλιές της γλυκιάς πάπρικας
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Πως να το φτιαξεις

Σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι , το καστανό κρέας και τα κρεμμύδια στο φυτικό έλαιο.

Μεταφέρετε το μίγμα βοδινού και κρεμμυδιού για να επιβραδύνετε τη φούρνο με ζωμό βοοειδών, αλεύρι, σάλτσα ντομάτας, πάπρικα και πιπέρι.

Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 8 έως 10 ώρες, έως ότου το κρέας είναι τρυφερό.

Σερβίρετε σε ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά.

Εξυπηρετεί 6 έως 8

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Αργό μαγειρικό βούτυρο και μπύρα Stew

Μαϊντανός σπιτικό μπιφτέκι

Δείτε επίσης

Αργές συνταγές μαγειρικής

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	361
Σύνολο λιπών	15 g
Κορεσμένο λίπος	4 g
Ακατέργαστο λίπος	8 g
Χοληστερίνη	107 mg
Νάτριο	433 mg
Υδατάνθρακες	13 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	41 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)