Η σαμπάνια μπορεί να φτιαχτεί τόσο σε γλυκά όσο και σε στεγνά σχήματα, με διάφορους βαθμούς για κάθε ένα, ανάλογα με το στυλ του κάθε μπουκαλιού. Ψάχνετε για ξηρό; Προσκόπων για μπουκάλια που λένε " brut " ή "extra brut". Τα πιο γλυκά στυλ αποδίδονται με ετικέτες που χαρακτηρίζουν "sec" και "demi-sec".
Η σαμπάνια σερβίρεται ζεστή ή κρύα;
Το σαμπάνια (και όλοι οι αφρώδεις οίνοι) θα πρέπει να σερβίρεται καλά διατηρημένο σε θερμοκρασία 40-50 ° F. Οι γεύσεις θα είναι πιο φωτεινές, οι φυσαλίδες θα είναι καλύτερο, και υπάρχουν πολύ λιγότερες πιθανότητες να ξεκινήσει ο φελλός σε ένα καλά δροσερό μπουκάλι φυσαλίδων Μάθετε περισσότερα για την Champagne και το Sparkling Wine εδώ .