Διακεκριμένος σεφ Giada de Laurentiis
Ο Giada de Laurentiis είναι ο γοητευτικός οικοδεσπότης του "Καθημερινό Ιταλικό", "Σαββατοκύριακα αποδράσεις", και "Giada στο σπίτι". Παλαιότερα ένας ιδιωτικός σεφ και τροφοδότης στο Λος Άντζελες, η Giada (προφέρεται Jah-dah) δεν είχε καμία πρόθεση να βρεθεί στην οικογενειακή επιχείρηση ψυχαγωγίας (είναι η εγγονή του γνωστού παραγωγού Dino de Laurentiis).
Μεγαλώνοντας
Ο Giada γεννήθηκε στη Ρώμη της Ιταλίας το 1970.
Στην ηλικία των επτά ετών, η οικογένειά της μετακόμισε στη νότια Καλιφόρνια. Παρακολούθησε την UCLA όπου έλαβε πτυχίο στην κοινωνική ανθρωπολογία.
Μαγειρική καριέρα
Η Giada ξεκίνησε τη μαγειρική της καριέρα παρακολουθώντας το Le Cordon Bleu στο Παρίσι. Επέστρεψε στο Λος Άντζελες για να εργαστεί σε πολλά εστιατόρια, όπως το Spago του Wolfgang Puck. Αργότερα, η Giada ξεκίνησε τη δική της εταιρεία τροφοδοσίας, η GDL Foods στο Λος Άντζελες της Καλιφόρνια.
Η αυτοκρατορία της τηλεόρασης της Giada
Μετά από ένα κομμάτι στο περιοδικό Food & Wine, η Giada παρατηρήθηκε από τα στελέχη του Food Network. Δόθηκε η δική της παράσταση το 2003, "Η καθημερινή ιταλική", η οποία τώρα εκπέμπει στο The Cooking Channel. Το 2004, ο Giada συνεργάστηκε με τον Mario Batali για να φιλοξενήσει την ειδική τηλεόραση, "Ιταλικά Χριστούγεννα με τον Mario και Giada". Η Giada δημοσίευσε το πρώτο βιβλίο μαγειρικής της, το "Everyday Italian: 125 Simple and Delicious Recipes" το 2005.
Το "Food Getaways Getaways" του Δικτύου Τροφίμων παρουσιάστηκε τον Ιανουάριο του 2007 και το "Giada at Home" τον Οκτώβριο του 2008.
Ο Giada θεωρείται επίσης δικαστής στο Star Network Network Star. Πρόσθετες τηλεοπτικές πιστώσεις περιλαμβάνουν το "The Today Show", το "Giada's Handbook Handbook", "Giada at Home", "Giada Entertains" και "Giada in Italy" καθώς και διαφημίσεις για τις καραμέλες του Hershey και την Italian Grill του Carrabba. Έχει εμφανιστεί επίσης σε διαφημίσεις ομορφιάς σε έντυπη και τηλεοπτική εκπομπή για το χρώμα των μαλλιών της Clairol's Natural Instincts.
Κάνει επίσης μια διαδικτυακή εκπομπή που ονομάζεται "Giada in Paradise".
Κατακτητική επωνυμία της Giada
Η Γιάδα είναι μακρόχρονος εκπρόσωπος για τα ζυμαρικά Barilla. Έχει προϊόντα που φέρουν το όνομά της για το εμπορικό σήμα, όπως το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο , Βαλσαμικό Ξύδι, Τοσκάνη Βότανο Mix και Αλάτι Θαλασσινών με Φρέσκο Λεμόνι Ζέστη). Σήμερα είναι η δική της εταιρεία παραγωγής, η Linguine Pictures.
Η προσωπική ζωή του Giada
Το 2003, η Giada παντρεύτηκε τον Todd Thompson, σχεδιαστή μόδας για την Ανθρωπολογία. Το μόνο παιδί τους, ένα κορίτσι, γεννήθηκε 29 Μαρτίου 2008, Jade Marie De Laurentiis Thompson. Το ζεύγος αποφάσισε να τερματίσει το γάμο τους το 2014. Το διαζύγιο οριστικοποιήθηκε το επόμενο έτος.
Βιβλία μαγειρικής από τη Γιάια
- "Καθημερινή Ιταλική: 125 Απλές και Νόστιμες Συνταγές" (Clarkson Potter 2005) Συγκρίνετε Τιμές.
- "Οικογενειακά γεύματα της Giada" (Clarkson Potter 2006) Συγκρίνετε Τιμές.
- "Καθημερινά Ζυμαρικά" (Clarkson Potter 2007) Συγκρίνετε Τιμές
- "Κουζίνα Giada: Νέα Ιταλικά Αγαπημένα" (Clarkson Potter 2008)
- "Giada at Home: Οικογενειακές Συνταγές από την Ιταλία και την Καλιφόρνια" (2010)
- "Εβδομαδιαίες μέρες με τη Γιάδα: Γρήγορες και απλές συνταγές για την αναθεώρηση του δείπνου" (2012)
- "Το Feel Good Food του Giada: Οι υγιείς συνταγές και τα μυστικά μου" (2013)
- "Happy Cooking: Κάνετε κάθε γεύμα Count ... Χωρίς να τονίζετε" (2015)