Αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη βασική συνταγή για τη γεύση βουτύρου για κέικ ή κέικ. Αυτό κάνει αρκετά πάγωμα βουτύρου για ένα κέικ 2 επιπέδων ή περίπου 12 cupcakes.
Μπορείτε να αλλάξετε τα αρώματα ή να προσθέσετε μερικές σταγόνες χρωματισμού τροφίμων στο πάγωμα.
Τι χρειάζεστε
- 1 κούπα
- βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου
- 3 φλιτζάνια ζάχαρη (ζαχαροπλάστες)
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα ή κρέμα γάλακτος
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μπολ με μίξερ με ηλεκτρικό μίξερ, συνδυάστε το βούτυρο με ζάχαρη ζαχαροπλαστών. Κτυπήστε με χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ζεσταθεί η ζάχαρη, στη συνέχεια χτυπήστε σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για περίπου 2 λεπτά.
- Προσθέστε τη βανίλια και 1 κουταλιά της σούπας γάλα ή κρέμα γάλακτος και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσει. Χτυπάτε με περισσότερο γάλα ή κρέμα, όπως απαιτείται για τη διασπορά της συνέπειας.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Κρέμα γάλακτος με κρέμα καραμέλα
Γρήγορο και εύκολο πάγωμα σοκολάτας
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 331 |
| Σύνολο λιπών | 15 g |
| Κορεσμένο λίπος | 10 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 41 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Υδατάνθρακες | 50 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |