Θα χρειαστείτε: 3 αυγά, 1/2 μικρό κρεμμύδι, 1/2 μικρό καρότο, 1 φύλλο κορεάτικα ψητά φύκια, 1 κουταλάκι αλάτι και μια πιπεριά.
02 του 07
Ανακατέψτε αυγά και λαχανικά
Naomi Imatome Ανακατέψτε τα αυγά με το χτύπημα ή το πιρούνι και προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να συνδυαστούν καλά.
03 του 07
Ρίχνουμε το μείγμα αυγού σε ελαφρώς βουτηγμένο τηγάνι σαλάτας σε χαμηλή θερμότητα
Naomi Imatome Οποιοσδήποτε τύπος ομελέτας παίρνει λίγη υπομονή και ένας μαγειρεμένος μαγειρεύοντας καταλήγει με ελαστικά αυγά, οπότε μην βιαστείτε με μεγάλη ζέστη.
04 του 07
Προσθέστε τα φύκια μετά από λίγα λεπτά
Naomi Imatome Αφού θερμανθείτε αργά για λίγα λεπτά (ΜΗΝ ΚΑΝΕΤΕ ΤΗΝ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ!), Προσθέστε το φύλλο ψημένων θαλάσσιων φύλλων.
05 του 07
Ρολλή ομελέτα
Naomi Imatome Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα ψησίματος, κόψτε το αυγό σε ένα σφιχτό ρολό.
06 του 07
Πετάξτε την τυλιγμένη ομελέτα
Naomi Imatome Αφού αφήσετε το αυγό να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά για να κρυώσει, κόψτε την τυλιγμένη ομελέτα σε κομμάτια 1/2 - 1 ίντσας.
07 του 07
Σερβίρουμε και τρώμε
Naomi Imatome Πλάκα με διατομή κυλινδρικής ομελέτας στραμμένη προς τα επάνω.