01 από 07
Συγκεντρώστε συστατικά για Κορεάτικα ελασματοποιημένη ομελέτα
Συμβουλευτείτε τη λίστα συστατικών στη συνταγή .
Θα χρειαστείτε: 3 αυγά, 1/2 μικρό κρεμμύδι, 1/2 μικρό καρότο, 1 φύλλο κορεάτικα ψητά φύκια, 1 κουταλάκι αλάτι και μια πιπεριά.02 του 07
Ανακατέψτε αυγά και λαχανικά
Ανακατέψτε τα αυγά με το χτύπημα ή το πιρούνι και προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα μέχρι να συνδυαστούν καλά.03 του 07
Ρίχνουμε το μείγμα αυγού σε ελαφρώς βουτηγμένο τηγάνι σαλάτας σε χαμηλή θερμότητα
Οποιοσδήποτε τύπος ομελέτας παίρνει λίγη υπομονή και ένας μαγειρεμένος μαγειρεύοντας καταλήγει με ελαστικά αυγά, οπότε μην βιαστείτε με μεγάλη ζέστη.04 του 07
Προσθέστε τα φύκια μετά από λίγα λεπτά
Αφού θερμανθείτε αργά για λίγα λεπτά (ΜΗΝ ΚΑΝΕΤΕ ΤΗΝ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ!), Προσθέστε το φύλλο ψημένων θαλάσσιων φύλλων.05 του 07
Ρολλή ομελέτα
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα ψησίματος, κόψτε το αυγό σε ένα σφιχτό ρολό.06 του 07
Πετάξτε την τυλιγμένη ομελέτα
Αφού αφήσετε το αυγό να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά για να κρυώσει, κόψτε την τυλιγμένη ομελέτα σε κομμάτια 1/2 - 1 ίντσας.07 του 07
Σερβίρουμε και τρώμε
Πλάκα με διατομή κυλινδρικής ομελέτας στραμμένη προς τα επάνω.