Char-Broil RED 3-καυστήρα υπερύθρων μοντέλο # 463250511 - Διακοπεί

Η κατώτατη γραμμή

Αυτό το μοντέλο έχει διακοπεί. Αντικαθίσταται από το μοντέλο Char-Broil TRU-υπερύθρων 3-καυστήρα Gourmet T-36D μοντέλο # 463250512 .

Για το 2011, ο Char-Broil έκανε κάποιες αλλαγές στο σχεδιασμό του στην γραμμή RED των υπέρυθρων σχάρων, σε μεγάλο βαθμό για να αντιμετωπίσει τους μεγάλους χρόνους προθέρμανσης που υπέστη η σχάρα. Η ενισχυμένη έξοδος των κύριων καυστήρων θα θερμαίνει τη σχάρα πιο γρήγορα. Ωστόσο, αυτό εξακολουθεί να αφήνει το πρόβλημα της κεντρικής συνιστώσας, του υπέρυθρου ακτινοβολέα U, που δεν μπορεί να πάρει τη θερμότητα.

Ενώ αυτή η σχάρα μπορεί να παράγει εντυπωσιακή ζεστασιά και να ψησταριώσει μερικές μεγάλες μπριζόλες , τα θέματα με το σχεδιασμό και η ποιότητα των εξαρτημάτων περιορίζουν τη διάρκεια ζωής της. Απλά θέλω να είσαι προετοιμασμένος γι 'αυτό.

Ιστοσελίδα του κατασκευαστή

Πλεονεκτήματα

Μειονεκτήματα

Περιγραφή

Οδηγός αναθεώρηση - Char-Broil RED 3-καυστήρα υπερύθρων μοντέλο # 463250511

Στο παρελθόν η τεχνολογία RED της Char-Broil είχε μερικά προβλήματα. Η εστιασμένη θερμότητα των καυστήρων σε πορσελάνη βαμμένη μεταλλική μπανιέρα προκάλεσε την αποφλοίωση του προστατευτικού στρώματος. Αυτό εξέθεσε το ακατέργαστο μέταλλο στη διάβρωση, περιορίζοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής αυτών των σχάρων.

Φέτος, ο Char-Broil έκανε κάποια ανασχεδιασμό των κόκκινων σχαρών για την αντιμετώπιση των προβλημάτων. Η εστία έχει αλλάξει σε μία μονάδα και οι καυστήρες έχουν απομακρυνθεί από τον υπέρυθρο πομπό και έχουν γυριστεί για να θερμάνουν το χώρο κάτω από αυτό. Η έξοδος BTU από τους κύριους καυστήρες έχει ενισχυθεί για να μειώσει τους χρόνους προθέρμανσης που απαιτεί η τεχνολογία RED.

Για να ανακαλύψετε (γιατί αν διαβάζετε αυτό, πιθανότατα δεν ξέρετε πολλά για αυτές τις σχάρες, ο Char-Broil RED 3-Burner εστιάζει τη θερμότητα των καυστήρων του σε ένα στρογγυλεμένο κομμάτι λαμαρίνας με επικάλυψη πορσελάνης που ονομάζεται U-Emitter Το U-Emitter γίνεται πολύ ζεστό (γύρω στους 950 βαθμούς Φ.Π.) και εκπέμπει θερμότητα στις βαρύες σχάρες μαγειρέματος από πορσελάνη που σας δίνει 100% υπέρυθρη ενέργεια μαγειρέματος.Αυτό σημαίνει ότι είναι υψηλή, έντονη θερμότητα για ψήσιμο χωρίς φουσκάλες (λέει η βιβλιογραφία).

Δύο προβλήματα με αυτές τις σχάρες είναι, πρώτα απ 'όλα, ότι κάθε απόρριψη στο U-Emitter πρέπει να εξατμιστεί εντελώς. Αυτό παράγει πολλούς καπνούς (και όχι το καλό είδος) και μερικές φορές μάλλον έντονες εκρήξεις. Το άλλο πρόβλημα είναι ότι η θερμότητα που επικεντρώνεται στον εκπομπό U προκαλεί την επένδυση πορσελάνης να ξεφλουδίζει και να εκθέσει το μέταλλο στα στοιχεία.

Αυτό θα οδηγήσει σε σκουριά. Μόλις αυτή η σκουριά μέσα από τη σχάρα θα είναι άχρηστη. Η εγγύηση σε αυτό το μέρος είναι δύο χρόνια, αλλά δεν καλύπτει σκουριά.

Το μεγάλο ερώτημα λοιπόν είναι, μήπως οι αλλαγές Char-Broil έχουν επιλύσει αυτά τα προβλήματα. Θα ήθελα πολύ να σας το πω τώρα, αλλά απλά θα χρειαστεί χρόνος για να το καταλάβετε. Αυτό που βλέπω είναι ότι η σχάρα μπορεί τώρα να ζεσταθεί γρηγορότερα. Οι χρόνοι προθέρμανσης 20 έως 25 λεπτών έχουν μειωθεί αυξάνοντας την απόδοση του καυστήρα. Δυστυχώς, αυτό δεν επιλύει το πρόβλημα του υπερθερμανθέντος πομπού U που χάνει την προστατευτική του επικάλυψη. Όσο για τον καπνό και τις σπάνιες αλλά εντυπωσιακές φωτοβολίδες; Αυτά θα συνεχίσουν να συμβαίνουν.

Αυτή η σχάρα είναι εξοπλισμένη με μια τυπική λειτουργία 13.000 BTU πλευρά καυστήρα. Δεδομένου ότι οι καυστήρες είναι απομονωμένοι, δεν υπάρχει σχεδόν καμία πιθανότητα εκρήξεων και επομένως δεν θα χρειαστείτε ένα καυστήρα ψησταριάς .

Βασικά, αυτή είναι μια πλήρης λειτουργία γκριλ αερίου (rotisserie kit προαιρετικό) για περίπου $ 450USD.

Το υπόλοιπο της σχάρας χρησιμοποιεί συνδυασμό χρωματισμένου χάλυβα και ανοξείδωτου χάλυβα χαμηλότερης ποιότητας με πλαστικά κουμπιά. Τα μέρη του σώματος από ανοξείδωτο χάλυβα είναι επιρρεπή σε αποχρωματισμό και σκουριά με την πάροδο του χρόνου, έτσι ώστε η σχάρα πρέπει να διατηρείται καθαρή και προστατευμένη από τα στοιχεία. Εάν αγοράσετε αυτό το σχάρα βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή κάλυψη για αυτό.

Ιστοσελίδα του κατασκευαστή