Τι είναι καλύτερο από τηγανητά μακαρόνια και τυρί; Τι συμβαίνει με το Flaming Hot Cheetos που συντηρεί τηγανητά μακαρόνια και τυρί; Δύο από τα μεγαλύτερα σκουπίδια στη Γη συνδυάζονται σε ένα απίστευτο σνακ.
Φαίνονται διαβολικά νόστιμα και θα φαίνονται τέλεια σε ένα τραπέζι σνακ αποκριών! Μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή τόσο γρήγορα όσο και από την αρχή όσο θέλετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τυχόν συσκευασμένα μακαρόνια και τυριά που θέλετε ή μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας σπιτική ποικιλία . Οποιαδήποτε έκδοση θα λειτουργήσει. Απλά φροντίστε να προσθέσετε την ζεστή σάλτσα στο mac και το τυρί όταν τελειώσετε την προετοιμασία! Οι Cheetos χαλαρώνουν μερικές από τις γεύσεις τους όταν είναι τηγανητές, οπότε η ζεστή σάλτσα παρέχει το πρόσθετο μπαχαρικό που λαχταράτε!
Τι χρειάζεστε
- 3 φλιτζάνια παρασκευασμένα μακαρόνια και τυρί, μπορεί να είναι από κουτί ή σπιτικό
- 1 κουταλιά της σούπας ζεστής σούπας, συν περισσότερο για το σερβίρισμα
- 3 φλιτζάνια Flaming Hot Cheetos, συνθλίβονται
- 1/2 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού Panko
- Περίπου 2 πίντες λαδιού κανόλα ή άλλου ελαφρού ελαίου
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 2 αυγά, χτυπημένα
- 1/4 φλιτζάνι γάλα
- αλατοπίπερο
- γαλάζιο τυρί dressing
Πως να το φτιαξεις
- Προετοιμάστε τα μακαρόνια και το τυρί σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού ή τη δική σας συνταγή.
- Ανακατεύουμε στην κουταλιά της σούπας μέχρι να συνδυαστεί τελείως. Προσθέστε περισσότερη ζεστή σάλτσα, αν θέλετε ακόμα και πικάντικη τηγανητά mac και τυρί!
- Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα μακαρόνια και το τυρί στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να κρυώσουν.
- Αφαιρέστε τα μακαρόνια και το τυρί από το ψυγείο και χρησιμοποιώντας μια σέσουλα παγωτού, σχηματίζετε σφαίρες από τα μακαρόνια και το τυρί. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή. Επαναλάβετε μέχρι να σχηματιστούν όλα τα μακαρόνια και το τυρί σε μπάλες. Τοποθετήστε τις μπάλες στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες μέχρι να σκληρυνθεί πλήρως.
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων αναμιγνύετε το Cheetos μέχρι να συνθλίβονται. Ανακατέψτε τα ψίχουλα ψωμιού και περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε το σε ένα ρηχό μπολ και βάλτε το στην άκρη.
- Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο ολλανδικό φούρνο ή σε άλλο δοχείο με βαριά πυθμένα σε 375 F.
- Προσθέστε το αλεύρι και περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι σε ένα άλλο ρηχό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
- Χτυπήστε τα αυγά μαζί με το γάλα και περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι σε ένα ρηχό μπολ.
- Αφαιρέστε τις μπάλες από την κατάψυξη. Βυθίστε τις μπάλες στο αλεύρι και το ρολό για να καλύψετε πλήρως. Ανακινήστε την περίσσεια και στη συνέχεια βουτήξτε στο μείγμα αυγών και στρέψτε για να καλύψετε τελείως. Στη συνέχεια βουτιά στο μίγμα Cheetos και ρολό για να καλύψει πλήρως. Επαναλάβετε με όλες τις μπάλες με μακαρόνια και τυρί.
- Τοποθετήστε 3-4 μπάλες στο καυτό λάδι και τηγανίστε σε όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν για περίπου πέντε λεπτά. Στραγγίστε σε ένα χαρτοπετσέτα με επένδυση και επαναλάβετε τις υπόλοιπες μπάλες. Σερβίρετε με επιπλέον ζεστή σάλτσα και γαλάζιο τυρόπηγμα.