Crockpot Πικάντικη χυλοπίτες συνταγή

Δεν είναι απαραίτητο να μαζέψετε τις χοιρινές μπριζόλες μπροστά από το χρόνο, γεγονός που εν μέρει καθιστά αυτό το πιάτο ιδανικό για ένα πολυάσχολο γεύμα το βράδυ της νύχτας. Ωστόσο, εάν έχετε χρόνο, με όλα τα μέσα, τα βάζετε σε μια μικρή ποσότητα ελαιολάδου. Το μυστικό της σάλτσας είναι ο πικάντικος χυμός λαχανικών V-8 ή λίγο καγιέν, που δίνει σε αυτές τις χοιρινές μπριζόλες ζέστη.

Εάν χρησιμοποιείτε κανονικό χυμό V-8 ή χυμό ντομάτας, προσθέστε περίπου 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.

Δείτε επίσης
Εύκολη βόλτα χοιρινού Crockpot με κρεμμύδι με σούπα
Χοιρινό Chops ψημένο με το κρασί

Τι χρειάζεστε

• 2 πλευρές σέλινο, κομμένο σε φέτες
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 6 έως 8 κομμάτια χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα, πάχους περίπου 3/4 έως 1 ίντσας
• 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
• 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι ή καρυκευμένο πιπέρι
• 2 φλιτζάνια χυμό V-8 (πικάντικο ή χρησιμοποιήστε κανονικό χυμό ντομάτας V-8 ή ντομάτας με 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν)
• 2 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου, αναμειγνύεται με 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό

Πως να το φτιαξεις

1. Τοποθετήστε το σέλινο και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε crockpot.
2. Κόψτε το περιττό λίπος από τις χοιρινές μπριζόλες. προσθέστε σε αργή κουζίνα.
3. Πασπαλίστε πιπεριές γύρω και ανάμεσα σε χοιρινές μπριζόλες. Ρίξτε το χυμό V-8 σε όλα.
4. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 ώρες.
5. Με ένα τετράγωνο κουτάλι, μεταφέρετε τις χοιρινές μπριζόλες και τα λαχανικά σε μια πιατέλα. διατηρούμαι ζεστός.
6. Στραγγίστε τους χυμούς που απομένουν σε ένα κύπελλο μέτρησης. Αποβουτυρώστε το λίπος. Μετρήστε 2 φλιτζάνια υγρού σε μια κατσαρόλλα.
7. Ανακατέψτε το άμυλο καλαμποκιού και το μείγμα νερού. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, σε μέτρια φωτιά μέχρι να παχυνθεί και να φυτρώσει.

1. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 2 λεπτά περισσότερο, ανακατεύοντας συχνά.
2. Σερβίρετε τις χοιρινές μπριζόλες με τα λαχανικά και τη ζεστή πικάντικη σάλτσα.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	360
Σύνολο λιπών	18 g
Κορεσμένο λίπος	6 g
Ακατέργαστο λίπος	8 g
Χοληστερίνη	128 mg
Νάτριο	102 mg
Υδατάνθρακες	5 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	42 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)