Ένα γευστικό πιάτο φτιαγμένο με απλά υλικά ντουλάπι. Σερβίρετε αυτές τις μπριζόλες με πολτοποιημένες πατάτες ή ζυμαρικά.
Σχετικές Συνταγές
Crockpot Στρογγυλή μπριζόλα με Gravy
Παλιόμορφη ελβετική μπριζόλα
Τι χρειάζεστε
- 1 μέτριο πορφυρό κρεμμύδι, τεταρτημένο και κομμένο σε φέτες 1/4-ίντσας
- 4 έως 6 μπριζόλες μπαστούνι
- Κρεολικό καρύκευμα ή άλλο μίγμα καρυκεύματος (το αλάτι και το πιπέρι θα κάνουν)
- 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 3 κουταλιές της σούπας κρύο νερό
- 1 κουταλάκι κουταλάκι Μπουκέτο κουζίνας ή άλλη σάλτσα καφετιέρας
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες στο δοχείο.
- Πασπαλίστε τις μπριζόλες με μίγμα καρυκευμάτων. τοποθετήστε το σε κρεμμύδι στα κρεμμύδια.
- Ανακατέψτε το αλεύρι με κρύο νερό. ανακατεύετε με ένα πιρούνι ή ένα μικρό χτύπημα μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τη σάλτσα μαύρης σάλτσας. κουτάλι πάνω από μπριζόλα.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 9 ώρες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 829 |
| Σύνολο λιπών | 43 g |
| Κορεσμένο λίπος | 17 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 20 g |
| Χοληστερίνη | 247 mg |
| Νάτριο | 1,780 mg |
| Υδατάνθρακες | 28 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 78 g |