Αυτό το νόστιμο ιταλικό γεύμα για το Cheesy Crockpot Tortellini γίνεται στο crockpot σας χρησιμοποιώντας μόνο πέντε συστατικά. Ο συνδυασμός ιταλικού λουκάνικου, τορτελίνι και πολλών τυριών είναι απλά υπέροχο, πλούσιο και ζεστό.
Αυτή η συνταγή προετοιμάζεται σε μόλις 20 λεπτά. Το καθήκον που διαρκεί περισσότερο είναι το μαγείρεμα του λουκάνικου. Στη συνέχεια, μαγειρεύει στην αργή κουζίνα σας όλη την ημέρα, ώστε να μπορείτε να πάτε για την ημέρα σας και να έρθει στο σπίτι για ένα νόστιμο και ζεστό δείπνο.
Θα προσθέσω λίγο κομμένο κρεμμύδι και σκόρδο σε αυτή τη συνταγή, αν δεν με άρεσε το όριο των πέντε συστατικών. Μαγειρέψτε τα με το λουκάνικο μέχρι να είναι τρυφερά, στη συνέχεια στραγγίστε καλά και συνδυάστε τα πάντα (εκτός από την τορτελίνια) στη βραστήρα.
Σερβίρετε με μια καθαρή πράσινη σαλάτα και ένα ωραίο ποτήρι λευκό κρασί για ένα εύκολο και σπιτικό δείπνο.
Τι χρειάζεστε
- s1 λίβρα χύμα ιταλικό λουκάνικο
- 1 (26 ουγκιές) σάλτσα ζυμαρικών
- 1 (14 ουγγιές) μπορεί ντομάτες σε κύβους, χωρίς αλάτι
- 1 κουταλάκι αποξηραμένο ιταλικό καρύκευμα
- 1 (16 ουγκιές) πακέτο ψυγμένου τυρτελινού τυριού
- 1-1 / 2 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί πίτσας ή τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Πως να το φτιαξεις
Μαγειρέψτε το λουκάνικο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν, περίπου 10 λεπτά. Ανακατέψτε συχνά το λουκάνικο για να το διαλύσετε καθώς μαγειρεύει.
Στραγγίστε καλά και τοποθετήστε την σε 4 έως 5 τετραγωνικά σκουπίδια. Προσθέστε τη σάλτσα ζυμαρικών , τις ντομάτες και την ιταλική καρυκεύματα και ανακατέψτε καλά.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 7 έως 8 ώρες. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το tortellini, καλύπτουμε και πάλι, και μαγειρεύουμε σε χαμηλά για 20 έως 40 λεπτά ή μέχρι το ζυμαρικό να είναι τρυφερό και ζεστό.
Πασπαλίζουμε με τυρί και αφήνουμε να σταματήσουμε 5 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 657 |
| Σύνολο λιπών | 45 g |
| Κορεσμένο λίπος | 19 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 15 g |
| Χοληστερίνη | 128 mg |
| Νάτριο | 2,189 mg |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 39 g |