Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει τη μικρή ποσότητα πράσινου πιπεριού - κάνει όλη τη διαφορά!
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 2 φλιτζάνια άψητα
- μακαρόνια αγκώνα
- 1/4 φλιτζάνι κιμά
- 2 κουταλιές της σούπας. κιμά πράσινη πιπεριά
- 1 κουταλάκι του γλυκού. άλας
- 1/4 κουτ. ξηρή μουστάρδα
- 2 φλιτζάνια έκοψαν το τυρί Cheddar
Πως να το φτιαξεις
- Βουτυρώστε το βούτυρο σε μέτρια κατσαρόλα. προσθέστε άψητα μακαρόνια, κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι, αλάτι και ξηρή μουστάρδα.
- Ανακατέψτε σε 2 φλιτζάνια νερό και βράστε σε υψηλή θερμοκρασία.
- Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. καλύψτε και σιγοβράστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 10 έως 15 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν τα μακαρόνια.
- Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε το σε τεμαχισμένο τυρί.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 787 |
| Σύνολο λιπών | 64 g |
| Κορεσμένο λίπος | 37 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 18 g |
| Χοληστερίνη | 182 mg |
| Νάτριο | 1,389 mg |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 31 g |