Θέλετε τα παιδιά σας να τρώνε περισσότερα λαχανικά, αλλά δυσκολεύονται να το κάνουν; Δοκιμάστε να ψήνετε αυτό το νόστιμο σάντουιτς με μακαρόνια και τυρί και γεμίστε το με νόστιμα και θρεπτικά μπρόκολα. Δεδομένου ότι το πλήρωμά σας θα απολαύσετε
Επίσης, αυτή η συνταγή απαιτεί μακαρόνια και τυρί που έχουν απομείνει, αλλά μπορεί να λειτουργήσει εντελώς εάν το φτιάξετε επί τόπου, αρκεί να το αφήσετε να δροσιστεί και να πυκνωθεί λίγο. Συνιστώ να ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή, αν δεν έχετε κάποια ήδη διαθέσιμα.
Για να δείτε φωτογραφίες βήμα προς βήμα για αυτή τη συνταγή ή για να δείτε την αρχική ανάρτηση στο blog μου Grilled Cheese Social .com.
Τι χρειάζεστε
- 2 φέτες τεύτλα τοστ (παχιά κοπή)
- 2 έως 3 ουγκιά cheddar
- 1/3 φλιτζάνι τυρί Mac (τυρί)
- 2 κουταλιές της σούπας μπρόκολο (μαγειρεμένα και ψιλοκομμένα)
- 2 κουταλάκια βούτυρο (αλατισμένο)
Πως να το φτιαξεις
1. Ξεκινήστε λαμβάνοντας ένα κομμάτι του Τέξας τοστ και καλύπτοντας το με το μισό τυρί τσένταρ. Στη συνέχεια, πάρτε μια σέσουλα από τα μακαρόνια και το τοποθετήστε στη μέση του ψωμιού. Απλώστε το απαλά, αλλά βεβαιωθείτε ότι κρατάτε τα μακαρόνια και το τυρί κοντά στο κέντρο του ψωμιού - οπότε δεν χύνεται έξω κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Πιέστε το μπρόκολο στο τυρί mac n και προσθέστε το υπόλοιπο τυρί cheddar στην κορυφή. Τοποθετήστε το άλλο κομμάτι ψωμιού πάνω και βούτυρο και στις δύο πλευρές του σάντουιτς
2. Τοποθετήστε το βουτυρωμένο σάντουιτς σε ένα μεσαίου μεγέθους τηγάνι και γυρίστε τη θερμότητα στο μέσο. Μαγειρέψτε για μερικά λεπτά σε κάθε πλευρά έως ότου όλα τα χρυσά και καφέ και το τυρί έχει λιώσει τελείως.
5. Αφαιρέστε το τυρί στη σχάρα και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 609 |
| Σύνολο λιπών | 46 g |
| Κορεσμένο λίπος | 27 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 13 g |
| Χοληστερίνη | 132 mg |
| Νάτριο | 898 mg |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 30 g |