Το φρέσκο τυρί διαστέλλεται με μια νέα γεύση σε αυτή τη συνταγή τυριού Boursin με τη φρυγανισμένη πιπεριά. Το τυρί είναι ντυμένο με σπασμένο σκόρδο, φρέσκα βότανα και ψητές κόκκινες πιπεριές. Αυτό το κομψό ορεκτικό είναι τόσο εύκολο να κτυπηθεί και να εξαπλωθεί στις φρυγανισμένες μπαγκέτες ακριβώς πριν από μια συλλογή τελευταίας στιγμής.
Τι χρειάζεστε
- 8 ουγκιές τυρί Boursin
- 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές (στραγγισμένες και ψιλοκομμένες)
- 1 σκελίδα σκόρδο (θρυμματισμένο και τεμαχισμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο θυμάρι (ψιλοκομμένο)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Πως να το φτιαξεις
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί και αφήστε το τυρόπιδο να κρυώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν το σερβίρετε.
Προτάσεις σερβιρίσματος:
Τυρί toast: Φέτες μπαγκέτας toast για να φτιάξετε κρουτόντες και να τις απλώσετε με μια μικρή ποσότητα από την επάλειψη τυριού με πιπεριές.
Πιατέλα Crudité: Σερβίρετε μαριναρισμένα ωμά λαχανικά με μια κατσαρόλα ψητό πιπέρι Boursin για βυρσοδεψία.
Γεμιστά αυγά: Χρησιμοποιήστε αυτό το τυρί εξάπλωση στη θέση της μαγιονέζας, όταν κάνετε κλασικά αυγά αυγών.
Δημιουργική σαλάτα: Χρησιμοποιήστε τη φρυγμένη πιπεριά Boursin ως νόστιμη προσθήκη σε μια πράσινη, τεμαχισμένη σαλάτα - ως μέρος του ντυσίματος ή ως ατομική επικάλυψη.
Αυτή η συνταγή τυριού καβουρδισμένης πιπεριάς Boursin κάνει 8 μερίδες.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 56 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 5 mg |
| Νάτριο | 107 mg |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |