Ειδικές αργίες, ειδικά η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, είναι να δείξουμε σε όλους αυτούς που αγαπάτε πόσο αγαπάτε, μοιράζοντας μαζί μερικά υπέροχα φαγητά και επιδόρπια. Κάνοντας τα πράγματα στο σπίτι είναι πάντα "πιο γλυκό" από το κατάστημα αγόρασε τις αγορές και πολύ εκτιμάται από αυτούς που αγαπάς.
Όταν το μόνο που βλέπετε στα καταστήματα είναι τα εξευγενισμένα ζαχαροκάλαμα αντιμετωπίζει μπορεί σίγουρα να είναι δύσκολο να παραμείνουν αφοσιωμένοι σε έναν υγιεινό και χωρίς ζάχαρη τρόπο ζωής . Ακόμα κι αν δεν έχετε πολύ χρόνο στα χέρια σας για να προετοιμάσετε ένα γεύμα 4 πιάτων για το Valentine σας, μπορείτε ακόμα να φτιάξετε λίγο γλυκά αλλά υγιεινά επιδόρπια για την περίσταση ή την γιορτή σας.
Είτε γιορτάζετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είτε οποιαδήποτε άλλη ειδική φράουλες με σοκολάτα, δεν βγαίνουν ποτέ στο ύφος. Εύκολο στη χρήση και εύκολο φαγητό για ένα πάρτι. Μόνο τα φυσικά σάκχαρα από τις φράουλες, αλλά η επίστρωση είναι χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα φυσικό ζαχαροκάλαμο χωρίς σοκολάτα από τα μάρκα Lily's Sweets. Μπορείτε να βρείτε αυτά τα τσιπ σοκολάτας στο διαδίκτυο ή στην τοπική αγορά ολόκληρου του φαγητού ή στο κατάστημα υγείας. Γλύκισμα με stevia, αλλά εξίσου νόστιμο με τους ομολόγους τους. Λιώνει ακριβώς όπως τα παραδοσιακά παραδοσιακά τσιπ σοκολάτας και δουλεύει τέλεια για να γλυκά γλυκά οποιουδήποτε φρούτου, αλλά κυρίως φράουλας.
Λίγο λάδι καρύδας κάνει τα λιωμένα κομμάτια σοκολάτας λίγο πιο ομαλά και πολύ πιο εύκολο να βουτήξουν τις φράουλες μέσα. Το κλειδί με κάθε φρούτο είναι να βεβαιωθείτε ότι τα στεγνώνετε καλά μετά το πλύσιμο ή η σοκολάτα θα έχει έναν σκληρότερο χρόνο κολλώδη στην επιφάνεια . Μόλις βυθιστούν και πριν τα τοποθετήσετε πίσω στο ψυγείο, μπορείτε να προσθέσετε πρόσθετες επικαλύψεις για διασκέδαση. Ακόμη και τα παιδιά μπορούν να εμπλακούν στη διακόσμηση αυτών. Μπορεί να είναι ένα απλό επιδόρπιο, αλλά είναι σίγουρα κομψό και όμορφο για οποιοδήποτε πάρτι.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, όπως τα μάρκα Lily's Sweets
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
- 14 φράουλες
- Προαιρετικά: 1/4 φλιτζάνι καρύδα χωρίς ζάχαρη (ή ψιλοκομμένα καρύδια ή τσιπ σοκολάτας)
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μικρό μπολ λιώνετε το λάδι καρύδας και τα τσιπ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μια σάλτσα σάλτσας πάνω από χαμηλά σιγοβράζοντας νερό μέχρι να λιώσει.
- Ανακατέψτε μέχρι να τελειώσει ομαλά.
- Πλένετε και στεγνώνετε τις φράουλες, αλλά αφήνετε στο στέλεχος τους για πιο εύκολο κράτημα.
- Μία φορά φορά χρησιμοποιήστε ένα σουβλάκι στο κέντρο μιας φράουλας και βουτιά στη σοκολάτα και γυρίστε γύρω για να παλτό.
- Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση περγαμηνας ή κεριού.
- Επαλείψτε όλες τις φράουλες μια φορά και στη συνέχεια επικαλύψτε μια δεύτερη φορά.
- Πασπαλίστε σε τυχόν επιθέματα επιλογής και αφήστε τα για 10 λεπτά να σκληρυνθούν λίγο ή να τοποθετηθούν στο ψυγείο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 72 |
| Σύνολο λιπών | 5 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |