Χούμους. Jamie Grill / Getty Images Αυτή η βουτιά με χούμους είναι μία από αυτές τις υγιεινές συνταγές σνακ που είναι γεμάτες με πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ακόμη καλύτερα: Αυτός ο χούμς είναι ένας cinch για να βάλει μαζί - είναι όλα γίνονται στον επεξεργαστή τροφίμων. Και μπορείτε να κάνετε αυτή τη υγιεινή συνταγή σνακ εκ των προτέρων, και munch σε αυτό όλη την εβδομάδα.
Μου αρέσει να υπηρετώ αυτό το χούμπι με τσιπ πιτάκια, μπαστούνια καρότου, σέλινο ή κόκκινη πιπεριά. Το μικρότερο μου αρέσει να τρώω χούμους με μάρκες τουρτίγλα (δοκιμάστε μπριζόλα tortilla από μπλε καλαμπόκι ή τσίλιλα πολλαπλών σπόρων για ποικιλία).
02 από 10
Μανταρίνια φρούτων Smoothies
Μανταρίνια φρούτων Smoothies. Taesam Do / Getty Images Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτή η συνταγή φρούτων Blueberry Fruit Smoothie είναι καλή για εσάς, γιατί έχει γεύση σαν μύρτιλλο βατόμουρου. Icy και γλυκιά, αυτά τα βατόμουρα smoothies κάνουν μια μεγάλη υγιεινή συνταγή σνακ για τα παιδιά ή ακόμα και ένα υγιεινό πρωινό για πολυάσχολα πρωινά. Κατασκευασμένα με απλά κατεψυγμένα φρούτα, φυσικούς χυμούς φρούτων και γιαούρτι, αυτά τα smoothies φρούτων βατόμουρου φορτώνονται με ισχυρά αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα, ασβέστιο και φυτικές ίνες. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε σε μια υγιεινή συνταγή σνακ;
Εγγραφείτε για τη νέα μου S moothie Συνταγή της ημέρας E-course - Είναι δωρεάν!
03 από 10
Υγιεινή συνταγή ποπ κορν
Υγιή Ποπ κορν. Reggie Casagrande / Getty Images
Αυτή η υγιεινή συνταγή ποπ-κορν ξεκινά με το ποπ κορν ή το μαγειρεμένο ποπ κορν (μου αρέσει να το φτιάχνω στο Pop Sweet Pop Pop). Το ποπ-κορν ρίχνεται έπειτα με λίγο βούτυρο και θρεπτική μαγιά.
Η θρεπτική μαγιά δεν είναι το ίδιο με την ενεργή ξηρή μαγιά. Είναι γεμάτη βιταμίνες Β και αμινοξέα - αναζητήστε τα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι ότι έχει μια τυριά, καρυδιού γεύση. Έτσι, αυτό το popcorn έχει γεύση σχεδόν σαν ποπ κορν τυριού.
Αυτή η συνταγή για κατεψυγμένα σταφύλια αποδεικνύει πόσο μια απλή αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να αλλάξει τελείως την υφή και τη γεύση ενός τροφίμου. Αυτή η συνταγή έχει μόνο ένα συστατικό - σταφύλια - αλλά με το πάγωμα τους, γεύονται σχεδόν σαν κατεψυγμένο σορμπέ. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ βιολογικά κόκκινα σταφύλια για αυτή την υγιεινή συνταγή σνακ, αλλά διστάσετε να χρησιμοποιήσετε και τα πράσινα σταφύλια. Τα παιδιά όλων των ηλικιών λατρεύουν αυτό το υγιεινό σνακ (και οι ενήλικες). Απλά φροντίστε να περιμένετε μέχρι τα παιδιά σας να είναι πάνω από την ηλικία των 3 ετών πριν τα σερβίρουν τα σταφύλια τους - τα σταφύλια μπορούν να αποτελέσουν κίνδυνο πνιγμού για τα μικρά παιδιά.
05 από 10
Ρεβίθια ρεβίθια
Ρεβίθια ρεβίθια. Στέφαν Γκαλάγκερ Τα ρεβίθια, που ονομάζονται επίσης φασόλια garbanzo, είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, πρωτεϊνών, σιδήρου και βιταμίνης C. Και με μόνο τρία συστατικά, αυτή η συνταγή καβουρδισμένων ρεβίθια είναι ένα γρήγορο εργαλείο προετοιμασίας. Ακόμα και αν τα παιδιά σας δεν έχουν κανονικά ρεβίθια, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Όταν τα ρεβίθια ψήνονται, αναπτύσσουν μια τραγανή, καρυδιές γεύση, παρόμοια σε υφή με φιστίκια.
Βεβαιωθείτε ότι πλένετε καλά τα ρεβίθια πριν πετάξετε με το ελαιόλαδο και το αλάτι. Αυτό πλένει μακριά από το άχρηστο αλάτι που βρίσκεται στα κονσερβοποιημένα ρεβίθια.
06 από 10
Γιαούρτι Fruit Parfait
Γιαούρτι Fruit Parfaits. Στέφαν Γκαλάγκερ Αυτά τα parfaits φρούτων γιαούρτι μοιάζουν με sundaes παγωτού, αλλά είναι πολύ πιο υγιεινά από ένα παγωτό sundae. Φτιαγμένο με φρέσκες φράουλες, καρδιές υγιή αμύγδαλα και πλούσιο σε ασβέστιο γιαούρτι, αυτά τα parfaits φρούτων γιαουρτιού είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Αλλά όλα τα παιδιά θα ξέρουν για αυτή την υγιεινή συνταγή σνακ είναι ότι έχει υπέροχη γεύση. Σερβίρετε αυτά τα parfaits φρούτων γιαουρτιού για ένα σνακ μετά το σχολείο ή ένα ελαφρύ επιδόρπιο και παρακολουθήστε τα παιδιά να τα χώνουν!
Και μην φοβάστε να αλλάξετε τα συστατικά ανάλογα με τα γούστα σας. Αυτά τα φρούτα γιαούρτι θα ήταν καταπληκτικά με τα βακκίνια, το γιαούρτι λεμονιού και το ακτινίδιο.
Αυτά τα βρώσιμα φιστίκια βούτυρο φυστικοβούτυρο κάνουν μια υγιεινή εναλλακτική λύση για την παραδοσιακή ρυζιού τραγανή αντιμετωπίζει, και τα παιδιά τους αγαπούν. Δημιουργείται με βούτυρο αραχίδας, τραγανό δημητριακό ρύζι και σιρόπι καστανής ρυζιού (ψάξτε για οργανικό ρύζι που διογκώνεται στο τμήμα φυσικών τροφίμων του τοπικού σούπερ μάρκετ). Αυτές οι φυσικές ρυζιού τραγανές απολαύσεις είναι τόσο νόστιμες όσο τα πρωτότυπα αλλά με περισσότερες ίνες και πρωτεΐνες λιγότερη ζάχαρη.
08 από 10
Γιαούρτι Φτυάρι φράουλες
Γιαούρτι Φτυάρι φράουλες. Στέφαν Γκαλάγκερ Αυτές οι φράουλες με γλάσο γιαουρτιού είναι μια γιορτή διαφορετικών υφών και γεύσεων. Οι γλυκές, ζουμερές φράουλες βυθίζονται στο γιαούρτι βανίλιας (τι το παιδί δεν του αρέσει να βυθίζει, σωστά;), στη συνέχεια έλασης σε φυσική granola σε αυτή τη νόστιμη συνταγή φράουλας με φρέσκες γιαούρτες. Εάν προτιμάτε ένα πιο παχύρρευστο γιαούρτι με υφή, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με ελληνικό γιαούρτι με μέλι αντί για βανίλια γιαούρτι. Και αν δεν τρώτε γαλακτοκομικά, αυτή η συνταγή λειτουργεί εξίσου καλά με το γιαούρτι σόγιας.
09 από 10
Ψητά ροδάκινα
Ψητά ροδάκινα. Στέφαν Γκαλάγκερ
Αυτή η συνταγή με φρέσκα ροδάκινα είναι ένα παράδειγμα συνδυασμού απλών γεύσεων για να δημιουργήσετε κάτι πραγματικά εξαιρετικό που θα σας αρέσουν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Τα φρέσκα ροδάκινα ψήνονται στη σχάρα και στη συνέχεια φέρονται με ξυρισμένο τυρί παρμεζάνα, ψητά καρύδια και μέλι. Ακόμη καλύτερα: Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη από καλά θρεπτικά συστατικά. Τα ροδάκινα έχουν βιταμίνη C και φυτικές ίνες, και τα καρύδια έχουν καρδιακά υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το ξυρισμένο τυρί παρμεζάνης προσθέτει μια αλατισμένη κομψότητα (και ασβέστιο) σε αυτή τη συνταγή και ένα ψιλοκομμένο μέλι κάνει αυτή την υγιεινή συνταγή σνακ αρκετά γλυκιά για να σερβίρει επιδόρπιο.
Μην χάσετε: Φρέσκες Ροδάκινο Συνταγές
10 από 10
Μαλακές καρέκλες
Σπιτικές μαλακές κουβέρτες. Στέφαν Γκαλάγκερ
Ποιο παιδί δεν συμπαθεί μαλακά κουλούρια; Δυστυχώς, πολλά από τα μαλακά κουλουράκια που αγοράζετε σε εμπορικά κέντρα και χώρους γρήγορου φαγητού δεν είναι τρομερά υγιή. Αλλά είναι πραγματικά αρκετά απλό να γίνουν μαλακά pretzels στο σπίτι μόνο ακολουθώντας αυτές τις εύκολες, βήμα προς βήμα κατευθύνσεις. Και όταν είναι σπιτικά, ξέρετε τι ακριβώς πηγαίνει σε αυτά.
Το πιο δύσκολο κομμάτι αυτής της μαλακής συνταγής κουλουρακιών είναι η συστροφή της ζύμης. Τα παιδιά μπορεί να θέλουν να το κάνουν μαζί σας, αλλά αν δεν θέλετε να χάσετε με το στρίψιμο, απλά κάντε αυτή τη συνταγή ως μαλακά ραβδιά κουλουρακιών αντί για το παραδοσιακό σχήμα κουλουριών. Γεύση ακριβώς το ίδιο!