Αυτά τα καλαίσθητα καλαμάκια λεμονιού έχουν τη γλυκιά γεύση της λεμονάδας, σε ένα νοσταλγικό πακέτο που εμπνέει το Pixy Stix. Αυτή η συνταγή αποδίδει αρκετή ζάχαρη λεμονάδας, έτσι μπορείτε να είστε δημιουργικοί στο πώς το σερβίρετε. Αντί να γεμίσετε καλαμάκια, σκεφτείτε να τα σερβίρετε σε μικρά κιβώτια δώρων ή πακέτα καραμελών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε γεύση του Kool-Aid που σας αρέσει σε αυτή τη συνταγή. Το κιτρικό οξύ μπορεί να βρεθεί σε πολλά ειδικά καταστήματα αρτοποιίας και σε μεγάλα παντοπωλεία - ή να δοκιμάσετε το τμήμα χύμα μπαχαρικών ενός κοντινού μπακάλικου. Μπορεί να παραλειφθεί, αλλά οι καραμέλες δεν θα έχουν την ίδια "ζινγκ" που προσφέρει.
Τι χρειάζεστε
- 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού λεμονάδα-αρωματισμένο Kool-Aid (περίπου το ήμισυ του πακέτου .23-ουγκιά)
- 1/8 κουταλάκια του γλυκού
- κιτρικό οξύ
Πως να το φτιαξεις
1. Ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, την Kool-Aid και το κιτρικό οξύ, αν χρησιμοποιείτε, σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να συνδυαστούν καλά. Δοκιμάστε το και προσθέστε επιπλέον ζάχαρη ή κιτρικό οξύ για να ταιριάξετε τα γούστα σας.
2. Περιστρέψτε τα κατώτατα σημεία των καλαμάκια μέχρι να σχηματίσουν μια στεγανή σφράγιση. Γεμίστε ένα φλιτζάνι με ρύζι ή φασόλια και ρυθμίστε το πρώτο άχυρο που πρέπει να γεμιστεί σε όρθια θέση στο κύπελλο.
3. Εάν έχετε μια μικρή χοάνη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι γεμίζουν τα καλαμάκια. Αν όχι, στρίψτε ένα τρίγωνο χαρτιού σε κώνο και στερεώστε το καλά.
Κόψτε το κάτω μέρος του κώνου για να σχηματίσετε μια αρκετά μεγάλη τρύπα για να ρέει η ζάχαρη, αλλά αρκετά μικρή ώστε να ταιριάζει στο άνοιγμα του αχύρου.
4. Τοποθετήστε τη χοάνη ή τον κώνο μέσα στο άνοιγμα του καλαμάκι και ζάχαρη κουταλιού στο εσωτερικό μέχρι το άχυρο γεμίζει σχεδόν στην κορυφή. Περιστρέψτε την κορυφή κλειστή και επαναλάβετε με τα υπόλοιπα καλαμάκια.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών λεμονιού!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 10 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 0 mg |
| Υδατάνθρακες | 3 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |