Ίσως να έχετε μια uncnchable επιθυμία για μάρκες tortilla όπως εγώ. Αν συμβαίνει αυτό, μπορεί πραγματικά να ενδιαφέρεστε να βρείτε μια συνταγή για ψημένα τσιπς tortilla που μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας που θα σας εξοικονομήσει τόσο με τον τρόπο του λίπους και των θερμίδων πέρα από τις κανονικές μάρκες tortilla. Αυτό μπορεί να είναι η σωστή συνταγή για εσάς. Αυτά τα ψημένα τσιπς tortilla είναι αρκετά εύκολο να γίνουν και συνήθως αποδειχθούν αρκετά τραγανά και νόστιμα. Μπορούν να ικανοποιήσουν αυτή τη λαχτάρα για τραγανά αλμυρά τσιπ, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο στη μέση.
Ενώ ήταν κάπως εύκολο να βρεθούν ψημένα τσιπς tortilla στο διάδρομο τσιπ, έχουν σίγουρα γίνει λιγότερο δημοφιλή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάνοντας τα δικά σας ψημένα τσιπ tortilla μπορεί να είναι πολύ ωραίο πράγμα αν σας αρέσει να έχετε μερικές μάρκες για ένα ωραίο μπολ σάλτσα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Το ωραίο πράγμα σχετικά με αυτή τη συνταγή είναι ότι δεν ξεκινάτε απόλυτα από το μηδέν. Τα τσιπ είναι φτιαγμένα από καραμελών καλαμποκιού, έτσι το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε το tortilla καλαμποκιού σε τρίγωνα για να φτιάξετε τις μάρκες.
Βρήκαμε λίγα τεχνάσματα εξοικονόμησης χρόνου κατά μήκος του τρόπου που κάνουν τη δουλειά να κάνουμε αυτές τις μάρκες λίγο πιο εύκολη. Χρησιμοποιώντας ένα κόπτη πίτσας για να κόψετε τις τορτίλες καλαμποκιού σε τρίγωνα φαίνεται να είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να φτιάξετε όμορφες, ομοιόμορφες μάρκες τουρτίγλα.
Στη συνέχεια, μόλις δημιουργηθούν τα τσιπ, εξυπηρετήστε τις μάρκες με την επιλογή του salsa ή guacamole ή απλώς τους τρώτε για ένα ωραίο αλμυρό, τραγανό, νόστιμο σνακ.
Τι χρειάζεστε
- 4 τορτίγια καλαμποκιού 7 ιντσών
- 1 σπρέι μαγειρέματος (αρωματισμένο με βούτυρο)
- 1/8 κουταλάκι αλάτι
Πως να το φτιαξεις
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F.
2. Κόψτε κάθε tortilla καλαμποκιού σε 8 τρίγωνα. Για να κόψετε τις τορτίγες με έναν κόπτη πίτσα, απλά βάλτε τις τορτίγια καλαμποκιού επίπεδη. Στη συνέχεια κόψτε το καθένα στο μισό. Στη συνέχεια κόψτε την τορτίγια στο μισό και πάλι 90 μοίρες στην άλλη. Στη συνέχεια κόψτε κάθε τέταρτο στο μισό και εσείς και επάνω με οκτώ ομοιόμορφα τρίγωνα.
3. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα τρίγωνα τορτίγας σε ένα μόνο στρώμα σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος που έχει επικαλυφθεί με ένα ελαφρύ στρώμα ψεκασμού μαγειρέματος.
Για επιπλέον γεύση και φρεσκάδα, στη συνέχεια ψεκάστε κάθε τρίγωνο με λίγο ψεκασμό και ψεκάστε το αλάτι ομοιόμορφα πάνω σε όλα τα "τσιπ".
4. Τοποθετήστε τα τσιπς του tortilla στο φούρνο και ψήστε τα για 10 λεπτά ή έως ότου αρχίσουν να γίνονται τραγανά και είναι ελαφρώς ροδαρισμένα μόνο κοντά στις άκρες.
Βεβαιωθείτε ότι δεν υπερβαίνετε τα τσιπ ή ότι μπορεί να καούν και δεν θα γευτούν πολύ καλά.
Ανά μερίδα θερμίδων 90
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 16 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 76 mg |
| Υδατάνθρακες | 3 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |