Ο οδηγός Michelin (Le Guide Michelin) είναι ένας ετήσιος οδηγός ξενοδοχείων και εστιατορίων σε περισσότερες από δώδεκα χώρες που δημοσιεύει η Michelin (ναι, οι τύποι ελαστικών). Τα εστιατόρια απονέμονται στα αστέρια με βάση την ποιότητά τους, με τα 3 αστέρια να θεωρούνται η απόλυτη κορυφή της τελειότητας. Πολλοί ευρωπαίοι μάγειροι ζουν και πεθαίνουν από αυτό το σύστημα βαθμολόγησης. Η Michelin δημοσίευσε τον πρώτο οδηγό της στη Νέα Υόρκη το 2005.
Εδώ είναι οι καλύτερες επιλογές για μεξικάνικα εστιατόρια στη Νέα Υόρκη. Σύμφωνα με τον Michelin, "Τα εστιατόρια αυτά προσφέρουν αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα".
01 από 07
El Parador Cafe Αυτό το υπέροχο εστιατόριο αποτελεί ορόσημο της γειτονιάς Murray Hill για πάνω από 40 χρόνια. Το El Parador ονομάστηκε επίσης "Bib Gourmand" που σημαίνει ότι το εστιατόριο θεωρείται ιδιαίτερα καλή τιμή. Μέση τιμή: $ 20- $ 30 ανά άτομο.
325 Ανατολή 34η οδός (μεταξύ πρώτου και δεύτερου Aves) Νέα Υόρκη 212-679-6812
02 του 07
Maz Mezcal Μέση τιμή: $ 15- $ 25 ανά άτομο.
316 ανατολική 86η οδός Νέα Υόρκη 212-472-1599
03 του 07
Μάγια
Η Maya ήταν η πρώτη στην αυτοκρατορία του Chef Richard Sandoval των σύγχρονων μεξικανικών εστιατορίων (υπήρχαν 9 τελευταία μετράνε). Γκουρμέ μεξικάνικο φαγητό με φανταστικές μαργαρίτες. Μέση τιμή: $ 25- $ 35 ανά άτομο.
1191 First Ave. (μεταξύ του 64ου και του 65ου αιώνα). Νέα Υόρκη 212-585-1818
04 του 07
Rosa Mexicano Κομψή διακόσμηση με ανοιχτή κουζίνα. Ενδεχομένως οι καλύτερες μαργαρίτες στην πόλη. Μέση τιμή: $ 30- $ 45 ανά άτομο.
1063 First Ave. (στο 58ο St.) Νέα Υόρκη 212-753-7407
05 του 07
Ζαρέλα (Κλειστή)
Ο ιδιοκτήτης Zarela Martinez έχει πιστωθεί ως ένας από τους πρώτους ανθρώπους που εκθέτουν τους New Yorkers σε πιο διαφορετική μεξικάνικη κουζίνα. Τώρα 20 ετών, η Zarela είναι ακόμα ένα από τα κορυφαία μεξικανικά εστιατόρια της πόλης. Μέση τιμή: $ 30- $ 40 ανά άτομο.
953 Second Ave. (μεταξύ των 50 & 51 Sts) Νέα Υόρκη 212-644-6740
06 του 07
Το Crema Crema είναι ένα σχετικά νέο μέρος που άνοιξε τον Απρίλιο του 2006. Ο σεφ Julieta Ballesteros (ντόπιος του Μοντερέι, Μεξικό) σερβίρει απολαυστική μεξικάνικη κουζίνα με γαλλική παρουσίαση (την οποία έμαθε ενώ ήταν μαθητής στο Γαλλικό Ινστιτούτο Γαστρονομίας). Ο Ballesteros έχει ονομάσει τον # 1 ή # 2 μεξικανό σεφ για 6 χρόνια λειτουργίας. Μέση τιμή: $ 30- $ 50 ανά άτομο.
111 West 17th St. (μεταξύ έκτου και έβδομου Aves.) Νέα Υόρκη 212-691-4477
07 του 07
Mexicana Mama (κλειστό) Mexicana Η μαμά είναι μια μικροσκοπική θέση στο West Village με μια λατρεία όπως. Μέση τιμή: $ 20- $ 30 ανά άτομο.
525 Hudson St. (μεταξύ Charles & 10th St's) Νέα Υόρκη 212-924-4119