Τα υπέρ και τα κατά
Η κατώτατη γραμμή
Η σχάρα Cobb (Buy on Amazon) έχει επανειλημμένα εγκωμιάσει ως μία από τις πιο μοναδικές και ευέλικτες φορητές σχάρες στην αγορά. Αυτή η μονάδα θα λειτουργεί σε οκτώ μπρικέτες κάρβουνου για έως και τρεις ώρες, δεν θα φουσκώσει ποτέ, και μπορεί να μαγειρέψει ολόκληρο το κοτόπουλο τόσο εύκολα όσο τα μπιφτέκια. Ελαφρύ, εύχρηστο και λειτουργικό, η σχάρα είναι ιδανική για σχεδόν κάθε έξοδο. Δεν ζεσταίνεται ακόμη και στο εξωτερικό, ώστε να μπορείτε να το μαζέψετε ενώ το μαγείρεμα για να το μετακινήσετε.
Το μόνο πραγματικό μειονέκτημα είναι το σχετικά μικρό μέγεθος. Η περιοχή μαγειρέματος είναι λίγο μικρότερη από 12 ίντσες και δεν σας δίνει αρκετό χώρο. Εκτός από αυτό είναι ένα πολύ μικρό σχάρα.
Πλεονεκτήματα
- Ελαφριά σχάρα 8 ½ κιλά
- Το εξωτερικό παραμένει δροσερό στην αφή
- Εξαιρετικά ευέλικτες δυνατότητες μαγειρέματος
- Απαιτεί πολύ λίγο καύσιμο (κάρβουνο) για να λειτουργήσει
Μειονεκτήματα
- Πολύ μικρός χώρος μαγειρέματος
- Η διαφημισμένη ευελιξία απαιτεί προαιρετικά εξαρτήματα
Περιγραφή
- Λειτουργεί για περίπου τρεις ώρες σε 8 μπρικέτες κάρβουνου
- Συνολικό βάρος 8,5 κιλών
- Υψηλής ποιότητας κατασκευή ανοξείδωτου χάλυβα
- Οι παγίδες αποστραγγίζονται σε μια περιοχή αποθήκευσης μακριά από τις φλόγες που δημιουργούν φλόγες σχεδόν αδύνατες
- Η προαιρετική θήκη ψησίματος σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε ολόκληρα κοτόπουλα ή ψητά κάτω από την περιοχή του ψηλού καπακιού
- Διατίθεται εντελώς για εύκολο καθάρισμα
- Πολλά διαθέσιμα αξεσουάρ, συμπεριλαμβανομένων των σκεύη και woks
Οδηγός αναθεώρηση - Η Cobb Premier Charcoal Grill
Το Cobb είναι πραγματικά ένα από τα πιο ευέλικτα φορητά σχάρες με κάρβουνο στην αγορά.
Αυτή η μικρή μονάδα μπορεί να τρέξει για λίγες ώρες σε μια χούφτα πλίνθων ξυλάνθρακα και να μαγειρέψει ένα ευρύ φάσμα τροφίμων από μπιφτέκια σε ολόκληρα κοτόπουλα σε ομελέτες (δεν είναι τυποποιημένο το ταψί και το ταψί). Ζυγίζοντας σε λιγότερο από 9 λίβρες, αυτή η ελαφριά μονάδα είναι ιδανική για ένα ευρύ φάσμα φορητών εφαρμογών, καθώς μπορεί να συλλεχθεί και να μετακινηθεί ζεστό (το εξωτερικό δεν θερμαίνεται).
Ενώ το μέγεθος είναι πολύ μικρό (τρία έως τέσσερα burgers κάθε φορά) αυτή η μονάδα είναι πολύ εύκολο στη χρήση και πρακτικά ανόθευτη. Μπορείτε πραγματικά να βάλετε ένα κοτόπουλο για να ψητό και να επιστρέψει σε μια ώρα για να το ελέγξετε. Λόγω του εξαιρετικού συστήματος διαχείρισης λίπους που συλλέγει το γράσο μακριά από τη φλόγα, οι φλόγες είναι σχεδόν αδύνατες.
Αυτή είναι μια μεγάλη μικρή μονάδα για κατασκηνωτές, boaters και tailgaters οι οποίοι δεν χρειάζεται να προετοιμάσουν πολλά τρόφιμα, αλλά θέλουν την ευελιξία και το σχεδόν αθόρυβο μαγείρεμα αυτής της μονάδας έχει να προσφέρει.
Ενώ τα πρόσθετα αξεσουάρ (woks, κουτί καπνιστών, skillets, griddles, κ.λπ.) προσθέτουν πολλά χαρακτηριστικά αυτά θα προσθέσουν πολλά στη μονάδα συνολική τιμή.
Αποκάλυψη
Στο The Spruce Eats, οι ειδικοί μας συγγραφείς δεσμεύονται να ερευνήσουν και να γράψουν προσεγμένες και συντακτικά ανεξάρτητες αναθεωρήσεις των καλύτερων προϊόντων για τη ζωή και την κουζίνα σας. Εάν σας αρέσει αυτό που κάνουμε, μπορείτε να μας υποστηρίξετε μέσω των συνδέσμων που επιλέξαμε, που μας κερδίζουν προμήθεια. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία αναθεώρησης.