Σύντομη συνταγή αυγών με πράσινα κρεμμύδια και ντομάτες

Αυτά τα γρήγορα και εύκολα ομελέτα γίνονται ειδικά με ψιλοκομμένη ντομάτα και κρεμμυδάκια.

Τι χρειάζεστε

• 8 μεγάλα αυγά
• 1/4 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 μεγάλη ντομάτα, ψιλοκομμένη
• 1 κουταλιά της σούπας λεπτές φέτες πράσινου κρεμμυδιού

Πως να το φτιαξεις

1. Σε ένα μπολ μίξης, χτυπάτε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι μαζί μέχρι να τα ανακατεύετε καλά.
2. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια χαμηλή ζέστη έως ότου το βούτυρο είναι αφρώδες. ρίξτε το μίγμα των αυγών. Καθώς το μείγμα αρχίζει να τοποθετείται στο κάτω μέρος και στις πλευρές του τηγανιού, σηκώστε και αναδιπλώστε με μια σπάτουλα.
3. Μαγειρέψτε έως ότου τα αυγά τοποθετηθούν σχεδόν. φορές στην ντομάτα και το πράσινο κρεμμύδι.
4. Θερμάστε μέσα. εξυπηρετήστε αμέσως.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

1. Ψητά αυγά με καπνιστό λουκάνικο και ντομάτες

1. Κήπος Ομελέτα
2. Αυγά Benedict

Δείτε επίσης

• Αργές συνταγές μαγειρικής
• Κύριος δείκτης συνταγών
• Νότιο Τροφίμων

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	170
Σύνολο λιπών	13 g
Κορεσμένο λίπος	6 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	246 mg
Νάτριο	106 mg
Υδατάνθρακες	5 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	9 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)