Το Candy Appley δημιουργήθηκε από τον Sam Hernandez. Είναι ένα διασκεδαστικό, αφρώδες ποτό μήλου που μπορεί να προσελκύσει σχεδόν όλους.
Το ποτό είναι ένας συνδυασμός ενός φεγγαριού διασκέδασης που αρωματοποιείται με αλατισμένη καραμέλα και παίζει με φόντο ένα από τα πιο εκλεκτά λικέρ μήλου και χυμό από βακκίνιο. Για να το ξεπεράσει, προσθέτει λίγο αφρώδη μηλίτη μήλο και το τελικό άγγιγμα είναι το χείλος νιφάδων καρύδας, το οποίο είναι μοναδικό για τον εαυτό του και προσθέτει μια διάσταση που λειτουργεί πολύ καλά. Εάν δεν είστε ένας μεγάλος ανεμιστήρας της καρύδας, το χείλος μόνο το μισό του γυαλιού και πειραματιστείτε ανάμεσα στα δύο γούστα για να δείτε ποια σας αρέσει καλύτερα.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- XXX Αλατισμένο καλαμπόκι καλαμποκιού ουίσκι
- 1 ουγγιά Berentzen
- Λικέρ της Apple
- 1/2 ουγκιά
- χυμό μούρων
- 2 1/2 ουγκιές Αφρώδης μηλίτης Martinelli (περισσότερο ή λιγότερο για να γεμίσει το γυαλί)
- Γαρνιτούρα:
- νιφάδες καρύδας για το χείλος
- Γαρνιτούρα:
- τροχός μήλου
Πως να το φτιαξεις
- Γυρίστε ένα διπλό παλιομοδίτικο ποτήρι με νιφάδες καρύδας, γεμίστε με θρυμματισμένο πάγο και αφήστε το στην άκρη.
- Ρίξτε το ουίσκι, το λικέρ και τον χυμό σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Διπλάσια πίεση στο γυαλί.
- Κορυφή με τον αφρώδη μηλίτη μήλου.
- Γαρνίρετε με έναν τροχό μήλου.
Συμβουλή: Οι νιφάδες καρύδας μπορεί να είναι δύσκολο να κολλήσουν σε ένα χείλος. Το βρήκα καλύτερα να χρησιμοποιήσω ένα παχύ απλό σιρόπι για να βρέξουμε το χείλος.
(Συνταγή ευγενική παραχώρηση: Sam Hernandez)