Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή μπισκότων σε στρώματα, κατασκευασμένη με ψυχρή ζύμη και πλήρωση μους με φυστικοβούτυρο. Υπάρχει κάτι για το συνδυασμό μιας τρυφερής και μαστίχας κρούστας, γεμάτης με πλούσια γεύση σοκολάτας και φυστικοβούτυρου και πάγωμα βουτύρου φυστικιού που είναι απλά ακαταμάχητο.
Αυτές οι ράβδοι είναι τόσο απλές, διότι αρχίζετε με ψυχρή ζύμη. Και η πλήρωση και το πάγωμα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη.
Τι χρειάζεστε
- 1 ζύμη μπισκότων ψυγμένης σοκολάτας σε συσκευασίες των 18 ουγκιών
- Τσιπ σοκολάτας 12 οζ (ημι γλυκό)
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (μαλακωμένο)
- 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 3 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
- 1/3 φλιτζάνι βαριά κτυπώντας κρέμα
- 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
- 1 φλιτζάνι φιστίκια (αλατισμένο)
Πως να το φτιαξεις
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F. Σπρέι ένα ταψί 13 "x 9" με ψεκασμό ψεκασμού με αλεύρι που περιέχει αλεύρι και αφήνεται στην άκρη.
2. Σπάστε τη ζύμη μπισκότων στο τηγάνι και, χρησιμοποιώντας αλευρωμένα δάχτυλα, πιέστε σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Ψήστε για 10 έως 15 λεπτά ή έως ότου απλώς τοποθετήσετε. Ψύξτε το φλοιό για 30 λεπτά.
3. Σε ένα μικρό κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τα τσιπ σοκολάτας και το 1/2 φλιτζάνι του φυστικοβούτυρου. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για 2 λεπτά? αφαιρέστε και ανακατέψτε.
Συνεχίστε στο φούρνο μικροκυμάτων για διαστήματα των 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε διάστημα, έως ότου το μείγμα λιωθεί και λεία. Ρίξτε το μίγμα τηγμένης σοκολάτας πάνω από το στρώμα μπισκότων και ψύξτε.
4. Στη συνέχεια, σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το μαλακωμένο βούτυρο και 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο. κτύπησε μέχρι ομαλό. Προσθέστε τη σκόνη ζάχαρης, κρέμα γάλακτος και βανίλιας και κτυπήστε μέχρι να αφράτο. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερη σκόνη ζάχαρης ή κρέμα για να φτάσετε στην επιθυμητή συνέπεια.
5. Διαδώστε την κρέμα φυστικοβούτυρου πάνω από το στρώμα σοκολάτας και πασπαλίστε με τα φιστίκια. πιέστε ελαφρά ώστε να κολλήσουν στο πάγωμα. Αφήστε τα μπαρ να σταθούν μέχρι να ρυθμιστούν, και στη συνέχεια κόψτε σε τετράγωνα για να εξυπηρετήσετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 290 |
| Σύνολο λιπών | 20 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 8 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |