01 από 07
Πώς να φτιάξετε ένα μονόγραμμα σοκολάτας ή Διακοσμητική διακόσμηση
Κάνοντας ένα μονόγραμμα σοκολάτας ή διακοσμητικό καραμέλα είναι εύκολο και παίρνει μόνο λίγα βήματα και κάποιο βασικό εξοπλισμό. Αυτές οι διακοσμήσεις κάνουν μια κομψή προσθήκη σε μια ειδική τούρτα ευκαιρία όπως για ένα γενέθλια, συνταξιοδότηση, ή επέτειο. Μπορείτε να κάνετε μικρότερα σχέδια για κορυφαία cupcakes ή να διακοσμήσετε καραμέλες.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σοκολάτα ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη επίστρωση καραμελών που μπορείτε να λιώσετε και να διοχετεύσετε με μια τσάντα σωληνώσεων και να αφήσετε να στερεοποιηθεί.
Το μονόγραμμα σοκολάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση ενός κουτιού σοκολάτας .
Για να φτιάξετε ένα μονόγραμμα σοκολάτας ή ένα φίλτρο, θα χρειαστείτε:
- Κερωμένο χαρτί
- Πρότυπο για το σχέδιό σας (προαιρετικό)
- Λευκή ή σκοτεινή επικάλυψη καραμελών
- Χάρτινος κώνος ή σάκος σωληνώσεων εφοδιασμένος με ένα μικρό στρογγυλό άκρο
- Σκόνη λάμψης (προαιρετικό)
- Μικρή καθαρή πινέλο (αν χρησιμοποιείτε σκόνη λάμψης)
02 του 07
Ασφαλίστε το πρότυπο και το κερωμένο χαρτί
Εάν χρησιμοποιείτε ένα πρότυπο, ξεκινήστε τοποθετώντας το στην επιφάνεια εργασίας ή σε ένα φύλλο ψησίματος. Ανάλογα με τις καλλιτεχνικές δεξιότητές σας, ίσως θέλετε να εντοπίσετε τις διακοσμήσεις σοκολάτας αντί να τις κάνετε ελεύθερα, ειδικά αν κάνετε πολλά κομμάτια και θέλετε να φαίνονται ομοιόμορφα. Για το πρότυπό σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σχέδιο που έχετε σχεδιάσει ή κάτι που έχετε βρεθεί σε ένα βιβλίο ή τυπωμένο online.
Ταινία το κερωμένο χαρτί πάνω από το πρότυπο, έτσι ώστε να είναι ασφαλές και δεν έχει καμία ρυτίδες ή κυματισμούς. Αν δεν χρησιμοποιείτε πρότυπο, αποτυπώστε το κερωμένο χαρτί πάνω στην επιφάνεια εργασίας σας ή σε ένα φύλλο ψησίματος.
03 του 07
Λιώστε την επικάλυψη Candy
Λιώνετε την επίστρωση καραμελών μέχρι να είναι λεία και απαλλαγμένη από σβώλους και τοποθετήστε την σε κώνο χαρτιού ή σε σάκο σωληνώσεων με μικρό στρογγυλό άκρο. Εάν ο σχεδιασμός σας δεν είναι πολύ περίπλοκος, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε μια πλαστική σακούλα με μια μικρή τρύπα που κόβεται στη γωνία, αλλά αυτό δεν σας δίνει τόσο μεγάλη ακρίβεια όσο οι άλλες δύο επιλογές.
04 του 07
Εντοπισμός ή Σχεδίαση του Σχεδίου σας
Παρακολουθήστε προσεκτικά τον σχεδιασμό σας στο κερωμένο χαρτί ή αφήστε το μονόγραμμα ή το φίλτρο σας ελεύθερο. Εάν θέλετε να κάνετε περισσότερους από έναν σχεδιασμούς, μπορείτε να σύρετε το πρότυπο κάτω από το κερωμένο χαρτί, ώστε να μπορείτε να το εντοπίζετε πολλές φορές σε διαφορετικά μέρη του χαρτιού.05 του 07
Αφήστε το μονογράφημά σας να κρυώσει
Αφήστε την επίστρωση να σκληρύνει σε θερμοκρασία δωματίου, για περίπου 15 λεπτά, ή αν είναι σε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να ρυθμιστεί, περίπου 5 λεπτά. Μόλις είναι δύσκολο, το μονογράμμα σοκολάτας μπορεί τώρα να χρησιμοποιηθεί. Αν θέλετε να προσθέσετε σκόνη λάμψης για να το κάνετε λάμψη, συνεχίστε στο επόμενο βήμα.
06 του 07
Βουρτσίστε τη σκόνη λάμψης
Πάρτε τη σκόνη λάμψης και βουρτσίστε το έξω από το μονόγραμμα σοκολάτας με ένα μικρό, καθαρό πινέλο που έχει χρησιμοποιηθεί μόνο για φαγητό. Προσέξτε προσεκτικά το μονόγραμμα, καθώς η σκόνη θα αποκολληθεί με τα δακτυλικά σας αποτυπώματα.
07 του 07
Το μονόγραμμα σοκολάτας σας έχει ολοκληρωθεί τώρα!
Το μονόγραμμα σοκολάτας έχει τελειώσει! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μονόγραμμά σας ή το φίλτρο σας σε κορυφαία κέικ ή cupcakes ή να διακοσμήσετε καραμέλες, όπως αυτό το κομψό κουτί σοκολάτας .