01 από 08
Συλλέξτε τα εργαλεία σας
Η Λέι Μαρόνι Οι φανταστικές νιφάδες χιονιού είναι μια όμορφη διακόσμηση για τα κέικ διακοπών, τα μπισκότα ή τα cupcakes και ακόμη και σαν υπέροχες προθέσεις για τα κεντρικά κομμάτια του τραπεζιού. Αυτή η τεχνική κάνει λιγότερο κομψό νιφάδες χιονιού που είναι ιδανικές για ρουστίκ σχέδια Χριστουγέννων. Οι ιδρωτοί σωλήνες για τη διαδικασία δημιουργούνται χρησιμοποιώντας ένα διακοσμητικό σύνολο τυπωμένων υλών αλλά μπορείτε επίσης απλά να ρίξετε το αρωματικό σε σχήματα λουκάνικων χρησιμοποιώντας τα δάκτυλά σας.
Για να κάνετε διάφορους τύπους νιφάδων χιονιού, θα χρειαστείτε:
- Λευκό συσσωρευτή
- Διακοσμητικό σύνολο τυπωμένων υλών
- Εργαλείο κοπής με νιφάδα χιονιού
- Silve dragees
- Λευκό κέικ σπινθήρες
- Έγχρωμη σκόνη λάμψης
- Πινελο ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ
- Εργαλείο σφαιρών
- Κοφτερό μαχαίρι
Αποφασίστε για το είδος του νιφάδα χιονιού που θέλετε να χρησιμοποιήσετε. Το υπέροχο μέρος για τη δημιουργία νιφάδων από το fondant είναι ότι μπορείτε να κάνετε διαφορετικά σχέδια που αντικατοπτρίζουν το γεγονός ότι δεν υπάρχουν δύο νιφάδες χιονιού. Τα προκατασκευασμένα διαγράμματα, οι κόπτες και τα σχέδια νιφάδων χιονιού καθιστούν αυτή τη διαδικασία πολύ απλή ή μπορείτε να δημιουργήσετε τις δικές σας νιφάδες χιονιού.
Εάν χρησιμοποιείτε μια διακοσμητική πρέσα τότε θα πρέπει να ζυμώσετε λίγο Crisco ή λαχανικά με λίπος στο fondant για να το κρατήσετε απαλό. Σκουπίστε λίγο άμυλο αραβοσίτου στην επιφάνεια εργασίας σας πριν ξεκινήσετε, ώστε τα σχέδια σας να μην κολλάνε.
02 από 08
Σύρετε ένα φύλλο του Fondant
Η Λέι Μαρόνι Βγάλτε μια μπάλα από αρωματικό σε ένα λεπτό φύλλο σε ένα χαρτί περγαμηνής. Είναι καλύτερο να κάνετε τα υπόλοιπα βήματα όλα στο χαρτί περγαμηνής. Μόλις στεγνώσει το φυτό, θα είναι ευκολότερο να τα αφαιρέσετε από το χαρτί περγαμηνής από άλλες επιφάνειες.
03 του 08
Κόψτε τις νιφάδες χιονιού
Η Λέι Μαρόνι Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο κόφτη cookie νιφάδα χιονιού για να κόψετε μια νιφάδα χιονιού. Ανακεφαλαιώστε ξανά το απομεινάρια και περιστρέψτε ξανά σε ένα φύλλο και κόψτε μια άλλη νιφάδα χιονιού.
04 του 08
Κόψτε τα Σχήματα
Η Λέι Μαρόνι Χρησιμοποιήστε ένα άχυρο για να κόψετε ένα μοτίβο στη νιφάδα χιονιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πολύ μικρά κόφτη μπισκότων για να κόψετε επιπλέον σχήματα!
05 του 08
Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε σχέδια
Η Λέι Μαρόνι Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να κόψετε περισσότερα σχέδια στη νιφάδα χιονιού. Κάντε τους συμμετρικούς σε κάθε πλευρά.
06 του 08
Σκόνη με βρώσιμη λάμψη
Η Λέι Μαρόνι Βρέξτε ελαφρά την επιφάνεια της νιφάδας με μια βούρτσα και στη συνέχεια πασπαλίστε με βρώσιμη λάμψη ή σαγρέ.
07 του 08
Πιέστε Silver Dragees πάνω σε νιφάδες χιονιού
Η Λέι Μαρόνι Πιέστε ασημένια σαλάτα ή βρώσιμα μαργαριτάρια πάνω στη νιφάδα χιονιού.
Αφήστε τις νιφάδες χιονιού να στεγνώσουν εντελώς και να τις μεταφέρετε στο επιδόρπιο που διακοσμείτε!
08 από 08
Εναλλακτική μελέτη
Η Λέι Μαρόνι Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτήν την εναλλακτική νιφάδα χιονιού.
Χρησιμοποιήστε ένα σετ τύπου διακοσμητή με το ένθετο κύκλου για να δημιουργήσετε μεγάλους σωλήνες με αρωματικό υλικό. Ρίξτε μια μικρή σφαίρα από αδαμάντινη και το βάζετε στον Τύπο. Πιέστε συμπιέζοντας σταθερά για να φτιάξετε τα μακρά σχήματα λουκάνικων και στη συνέχεια να τα κόψετε στο επιθυμητό μήκος. Βάλτε λίγο νερό στο κέντρο ενός από τα κομμένα μήκη και πιέστε ένα δεύτερο κομμάτι δημιουργώντας ένα "Χ". Χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο με μπάλα για να κολλήσετε τους δύο σωλήνες πιο σταθερά μεταξύ τους.
Πάρτε ένα τσίμπημα του λευκού κέικ σπινθήρες στην παλάμη σας και στη συνέχεια σκόνη του νιφάδα χιονιού. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα από όσα απαιτούνται για να εξασφαλίσετε ότι όλα τα χέρια είναι λαμπερά και όμορφα. Απλά χτυπήστε την περίσσεια μετά από. Για μια διαφορετική εμφάνιση, μπορείτε επίσης να αναμίξετε σκόνη αργύρου λάμψης και ένα μικρό κομμάτι εκχυλίσματος βανίλιας ή χυμό λεμονιού μαζί και να το βάλετε πάνω στη νιφάδα χιονιού για μια πλούσια γυαλάδα όταν στεγνώσει.
Χρησιμοποιήστε ένα πινέλο για να βουτήξετε λίγο νερό στη μέση των διασταυρωμένων σωληνώσεων και στη συνέχεια κολλήστε ένα κομμάτι κομμένο πάνω από τα άλλα. Χρησιμοποιήστε ξανά το εργαλείο μπάλα στο μέσο. Διαδώστε τους βραχίονες των τεμαχίων μέχρι να είναι ομοιόμορφα σε απόσταση.
Χρησιμοποιήστε ένα πινέλο για να βυθίσετε το νερό στη βάση του fondant όπου θέλετε να τοποθετήσετε τα μικρότερα κομμάτια έτσι ώστε να κολλήσουν. Αναδιπλώστε τα μικρά τεμάχια έτσι ώστε να είναι σε σχήμα «V» και να κολλήσετε ένα σε κάθε ένα από τους βραχίονες του νιφάδα χιονιού. Δοκιμάστε και τοποθετήστε τα κοντά στο κέντρο κάθε βραχίονα. Χρησιμοποιήστε το εργαλείο σφαίρας για να πιέσετε προς τα κάτω στο κέντρο κάθε πρόσφατα προσαρτημένου κομματιού.
Χρησιμοποιήστε το διακοσμητικό πρέσα για να αφαιρέσετε περισσότερους αγωγούς. Κόψτε το ίδιο μήκος με τα άλλα κοντύτερα κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Βγάλτε τα μικρά κομμάτια έτσι ώστε να είναι σε σχήμα `` V '' και κολλήστε ένα στα άκρα του κάθε βραχίονα του νιφάδα χιονιού με το "V" στραμμένο προς τα έξω . Χρησιμοποιήστε το εργαλείο σφαίρας για να πιέσετε προς τα κάτω στο κέντρο κάθε πρόσφατα προσαρτημένου κομματιού.
Χρησιμοποιήστε το πινέλο για να βρέξετε ελαφρά όλη την επιφάνεια της νιφάδας σας με νερό. Εφαρμόστε τα ασημένια σακχαρόπηκτα σε κάθε μία από τις μικρές εσοχές που άφησε το σφαιρικό εργαλείο. Συχνά είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε τα τσιμπιδάκια για να τοποθετήσετε σωστά τις μικροσκοπικές μπάλες. Πιέστε τις σακχαρόπηκτα απαλά μέσα στο αρωματικό για να βεβαιωθείτε ότι κολλάνε.
Μεταφέρετε τις τελειωμένες νιφάδες χιονιού με μια σπάτουλα σε περγαμηνή για να τους αφήσετε να στεγνώσουν. Αφήστε τις νιφάδες να στεγνώσουν τελείως πριν τις χρησιμοποιήσετε, συνήθως μια πλήρη 24-36 ώρες.