Ο καλύτερος Hummus για χορτοφάγους και το μεταλλικό σάντουιτς με λαχανικά

Αυτό το απλό και νόστιμο χουμμού και το παραγεμισμένο σάντουιτς λαχανικών δεν είναι τίποτε άλλο παρά βαρετό!

Πείτε αντίο σε άψυχα λαχανικά και ξεκινήστε να γεμίζετε τα φορτία αυτών των λαχανικών γεμισμένων με λαχανικά, μερικά αλμυρά γεμάτα με πρωτεΐνη χούμους και φρέσκα φρέσκα προϊόντα. Αυτά τα λαχανικά είναι μόνο σύσταση και προσωπική μου προτίμηση, αλλά αισθάνονται ελεύθεροι να προσπαθήσουν να στραφούν τα λαχανικά για να δημιουργήσουν δημιουργήσουν ένα σάντουιτς γεμάτο γεύση και γεμάτη βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Μια λέξη προς τους σοφούς εν τούτοις - ο συνδυασμός των τεμαχισμένων τεύτλων και του hummus φαίνονται φοβερά μαζί - σχεδόν όπως τέχνη - αλλά κάνουν επίσης αυτό το σάντουιτς σούπερ βρώμικο γι 'αυτό βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε την τεχνική δίπλωσης χαρτιού για να κρατήσετε μαζί το σάντουιτς.

Και ναι, όπως θα μπορούσατε να φανταστείτε από την περίσσεια του χυμού του χυμού και του χούμου, πιθανώς δεν θέλετε αυτό το σάντουιτς να κάθεται σε ένα ψυγείο όλη την ημέρα.

Τι χρειάζεστε

• 2 φέτες ψωμιού (σίκαλη)
• 3 κουταλιές της σούπας (όποιο είδος σκάβετε!)
• 3 παχιά φέτες ντομάτας
• 2 μεγάλα φύλλα μαρούλι (κατά προτίμηση μαρουλιού)
• 2 καρότα μωρών (ψιλοκομμένα)
• 1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι (
• κόκκινο κρεμμύδι με γρήγορη απόξεση )
• 4 φέτες τεύτλα (μαρμελάδα)
• 4 φέτες τουρσί kimchi

Πως να το φτιαξεις

1. Τοστ 2 φέτες ψωμιού και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο χάρτινου κρεοπωλείου.
2. Εξίσου πνίξει κάθε πλευρά με hummus. Σε μια φέτα, συσσωρεύετε τα τουρσιά kimchi, τα τεύτλα και το κόκκινο κρεμμύδι στο πάνω μέρος. Κορυφή με το καρότο σε φέτες.
3. Στο άλλο κομμάτι ψωμιού, προσθέστε την ντομάτα και το μαρούλι.
4. Πολύ προσεκτικά διπλώστε τα δύο κομμάτια μαζί και τυλίξτε σφιχτά σε χαρτί με κερί ή χαρτί χασάπης. Κόψτε το μισό πολύ γρήγορα πιέζοντας το σάντουιτς και τραβώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι πάνω από το σάντουιτς με μια γρήγορη κίνηση. Σερβίρετε αμέσως, καθώς αυτό το σάντουιτς τείνει να αποδυναμωθεί!

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	722
Σύνολο λιπών	44 g
Κορεσμένο λίπος	6 g
Ακατέργαστο λίπος	30 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	1,774 mg
Υδατάνθρακες	74 g
Φυτικές ίνες	15 g
Πρωτεΐνη	15 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)