Το 2006, είχα την ευκαιρία να περιοδεύω τη χώρα τεκίλα με το Ρυθμιστικό Συμβούλιο Tequila . Σε μια από τις βόλτες λεωφορείων, μας είπαν το μύθο του πώς η τεκίλα ήρθε να είναι σύμφωνα με το Nahuatl (κοινώς γνωστό ως Αζτέκοι). Η παρακάτω ιστορία αναφέρει αυτό το μύθο, όπως το άκουσα από την Brenda Martinez του Ρυθμιστικού Συμβουλίου της Tequila.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι, καθώς οι θρύλοι συχνά πηγαίνουν, υπάρχουν αρκετές ιστορίες, αυτό είναι μόνο ένα από αυτά.
Ο Αζτέκων θρύλος του εργοστασίου της Agave και της Tequila
Οι Αζτέκοι πίστευαν ότι όταν άρχισε η γη υπήρχε μια θεά στον ουρανό. Ονομάστηκε Tzintzimitl αλλά ήταν μια κακή θεά και καταβρόχθιζε το φως. Είχε τη γη στο σκοτάδι και ανάγκασε τους ντόπιους να κάνουν ανθρώπινες θυσίες για να τους δώσουν λίγο φως.
Μια μέρα ο Quetzalcoatl, ο «Φιδωτός Φίδι», κουράστηκε από αυτή τη θεραπεία και αποφάσισε να κάνει κάτι γι 'αυτό.
Ο Quetzalcoatl πίστευε στην τιμή και ανέβηκε στον ουρανό για να πολεμήσει την κακή θεά Tzintzimitl και άρχισε να την ψάχνει. Δεν βρήκε τη θεά, αλλά βρήκε την εγγονή της, Mayahuel, που απήχθη από την κακή θεά. Mayahuel είναι η θεά της γονιμότητας, ήταν συχνά απεικονίζεται ως η θεά με τετρακόσια στήθη.
Όταν βρήκε τον Mayahuel, ερωτεύτηκε μαζί της. Αντί να σκοτώσει την κακή θεά, έφερε τον Mayahuel στη γη για να ζήσει μαζί του.
Όταν η κακή θεά ανακάλυψε, πήρε εξαιρετικά τρελά και άρχισε να τα ψάχνει. Έτσι αναγκάστηκαν να τρέξουν από το ένα μέρος στο άλλο για να κρυφτούν από αυτήν. Μια μέρα αποφάσισαν ότι επειδή δεν υπήρχε πουθενά αλλού να κρύβονται θα γίνονταν δέντρα. Υπήρχαν δύο δέντρα, το ένα δίπλα στο άλλο, έτσι ώστε όταν υπήρχε άνεμος τα φύλλα τους θα μπορούσαν να χαϊδεύουν ο ένας τον άλλον.
Ζούσαν έτσι, αλλά η κακή θεά συνέχισε την αναζήτηση της και έστειλε τα ελαφρώς αφανισμένα αστέρια της και τελικά τα βρήκαν. Η κακή θεά κατέβηκε και υπήρξε ένας μεγάλος αγώνας στον οποίο σκοτώθηκε ο Μάγιαουέλ. Όταν ανακάλυψε, ο Quetzalcoatl ήταν πολύ, πολύ τρελός και φυσικά πολύ, πολύ λυπημένος. Έτσι έθαψε τα ερείπια του εραστή του και πέταξε στον ουρανό και σκότωσε την κακή θεά.
Έτσι, το φως επανήλθε στη γη, αλλά ο Quetzalcoatl είχε χάσει ένα αγαπημένο. Κάθε βράδυ θα πάει στον τάφο της και θα κλάψει και θα κλάψει.
Οι άλλοι θεοί το είδαν και νόμιζαν ότι έπρεπε να κάνουν κάτι γι 'αυτόν. Ένα φυτό άρχισε να μεγαλώνει στην ταφή και οι θεοί έδωσαν ιδιαίτερες ιδιότητες στο συγκεκριμένο φυτό. Τους έδωσαν μερικές ήσσονος σημασίας παραισθησιογόνες ιδιότητες που θα παρηγορούσαν την ψυχή του Quetzalcoatl. Από τότε θα μπορούσε να πιει το ελιξίριο που προήλθε από αυτό το φυτό και να έχει άνεση.
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο ο Ναχουάτλ πίστευε ότι το εργοστάσιο της αγαύης ήρθε να γίνει και του δόθηκαν οι ιδιότητες που βρίσκουμε τώρα στην τεκίλα για να παρηγορήσουμε την ψυχή εκείνων που έχασαν κάποιον αγαπητό στην καρδιά τους.