Ο γαλλικός Martini είναι ένας από τους αγαπημένους όλων των εποχών "μαρτίνι" και ο καλύτερος γαλλικός Martini είναι ένας συνδυασμός των καλύτερων συστατικών. Επιλέξτε το αγαπημένο σας premium τζίν (ή βότκα), ξεσπάστε το Chambord και βρείτε τον πιο φρέσκο χυμό ανανά που μπορείτε να πάρετε στα χέρια σας.
Η ιστορία της γαλλικής Martini είναι ότι δημιουργήθηκε από την εταιρεία Chambord ως προώθηση ποτών. Δούλεψε! Αυτό το κοκτέιλ αυξήθηκε γρήγορα στις κορυφαίες κατηγορίες του σύγχρονου μενού του μαρτίνι και παραμένει εκεί. Εάν είστε ποτέ σε μια απώλεια για την πλοήγηση σε αυτές τις αμέτρητες επιλογές μενού, αυτό είναι σχεδόν πάντα ένα ασφαλές στοίχημα.
Γιατί είναι τόσο δημοφιλής; Πολύ απλά, αυτό είναι το τέλειο μαρτίνι φρούτων! Είτε παίρνετε τη δική σας με βότκα είτε τζιν ή επιλέγετε να το κάνετε λίγο πιο γλυκό με περισσότερα Chambord, ο συνδυασμός του βατόμουρου και του ανανά είναι φανταστικό.
Είναι ένα δελεαστικό κοκτέιλ και θα σας προειδοποιήσω ότι είναι πολύ εύκολο να έχετε ένα πάρα πολλά!
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγκιά ξηρό τζιν ή
- βότκα υψηλής ποιότητας
- 1/2 ουγκιά
- Chambord Liqueur
- 1 ουγκιά χυμό ανανά
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ με κύβους πάγου.
- Ανακινείστε καλά.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης.
Διασκεδαστικό γεγονός: Είναι ενδιαφέρον να σημειώσουμε ότι σε μερικούς οδηγούς για την απαγόρευση της εποχής, ο «γαλλικός Martini» αναφέρεται σε κοκτέιλ φλούδας 5: 1 τζιν, γαλλικού (ξηρού) βερμούτ, ελιάς και λεμονιού. Μοιάζει πολύ με ένα διπλό-γαρνιρισμένο, πολύ Dry Martini.
Βότκα ή τζιν;
Αυτό είναι το μεγάλο ερώτημα για πολλές δημοφιλείς συνταγές μαρτίνι και η επιλογή εξαρτάται από εσάς.
Πολλές από τις γαλλικές συνταγές Martini έξω εκεί απαιτούν βότκα αν και πολλοί πότες (συμπεριλαμβανομένου μου) στην πραγματικότητα το προτιμούν με τζιν.
Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένα καλύτερο μίγμα που λειτουργεί με ένα πνεύμα πάνω από το άλλο. Το οποίο καταλήγετε θα καθοριστεί από την προσωπική σας προτίμηση μεταξύ των δύο και αν είστε στη διάθεση για ένα γλυκότερο ή ξηρότερο κοκτέιλ.
- Vodka French Martini: Μπορεί να απολαύσετε μια βάση βότκας καλύτερα με λίγο περισσότερο Chambord για να δημιουργήσετε ένα γλυκότερο κοκτέιλ. Δοκιμάστε 1 1/2 ουγκιά βότκα premium με 1 ουγκιά Chambord και 1 ουγκιά ανανά και προσαρμόστε από εκεί.
- Gin French Martini: Εάν απολαμβάνετε τα ποτά στην ξηραντική πλευρά, ξεκινήστε με ένα premium τζιν στην κύρια συνταγή παραπάνω ή ακόμη και κόψτε το Chambord πίσω σε 1/4 ουγκιά. Ποτά όπως η Park Avenue αποδεικνύουν ότι το τζιν και ο ανανάς είναι ένα φυσικό ζεύγος και ο Chambord σε αυτή τη συνταγή βοηθά μόνο να τονίσει αυτόν τον συνδυασμό περαιτέρω.
Συμβουλές για την αντικατάσταση του Chambord
Το Chambord είναι συχνά το πρώτο λικέρ βατόμουρου που έρχεται στο μυαλό. Παρόλο που είναι ένα από τα καλύτερα, δεν είναι η μόνη επιλογή.
Εάν σκέφτεστε να αντικαταστήσετε το Chambord, συνιστώ να ρίχνετε κάτι παρόμοιας ποιότητας. Υπάρχουν πολλά λικέρ βατόμουρου εκεί έξω, μερικοί είναι καλοί, μερικοί μέσοι και κάποιοι όχι τόσο καλοί. Επιλέξτε με σύνεση.
Πόσο ισχυρή είναι η γαλλική Martini;
Κοκτέιλ όπως η γαλλική Martini μπορεί να φαίνονται όλοι γλυκοί και αθώοι και η νόστιμη γεύση τους καθιστά εύκολο να ξεχάσουμε ότι είναι πραγματικά ισχυρά λίγο ποτά! Μην ξεγελιέστε από αυτό, η γαλλική Martini που παρασκευάζεται με τζιν 80 ή με βότκα και το Chambord έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 22% ABV (44 απόδειξη).
Για να το θέσουμε σε προοπτική, ο μέσος όρος Gin Martini είναι 60-proof και ο μέσος όρος Rum & Coke είναι 19-proof.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 193 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |