Προσοχή Salt Lake City, Κολόμπους, Οχάιο και Κολούμπια, Νότια Καρολίνα! Αν είστε αρκετά τυχεροί για να ζήσετε σε έναν από αυτούς τους χώρους, ξεκινήστε να φτάνετε στο Wendy's για να δοκιμάσετε τους νέους χορτοφάγους χορτοφάγους!
Όταν πρόκειται για πράγματα όπως αυτό, στέκομαι σταθερά στην πλευρά του " υποστηρίξτε το ή το χάστε ", παρόλο που γνωρίζω ότι κάποιοι χορτοφάγοι και vegans διαφωνούν, προτιμώντας να μην υποστηρίζουν εστιατόρια και βιομηχανίες με βάση το κρέας, ακόμη και όταν προσφέρουν επιλογές χωρίς κρέας .
Μου αρέσει να υποστηρίζω όσο το δυνατόν περισσότερο όλες τις χορτοφαγικές και όλες τις επιχειρήσεις, αλλά και οι εθνικές αλυσίδες πρέπει να ενθαρρύνονται να προσφέρουν επιλογές χωρίς κρέας. Φαντάζομαι, αν είναι αρκετά καλό για να υποστηρίξει το PeTA, είναι αρκετά καλό για μένα!
Τούτου λεχθέντος, εάν ζείτε μέσα ή κοντά στο Salt Lake City, Columbus, Ohio ή Columbia, Νότια Καρολίνα, πραγματικά ελπίζω να βγείτε έξω και να δοκιμάσετε το νέο burger του Wendy's και να ενθαρρύνετε άλλους να κάνουν το ίδιο. Υποστηρίξτε την - και ελπίζουμε ότι η Wendy's θα επιλέξει να επεκτείνει αυτή την επιλογή σε όλα τα εστιατόρια της σε εθνικό επίπεδο - ή να την χάσει (ελπίζω όχι!).
Το νέο burger από λαχανικά στο Wendy's είναι ένα μαύρο μπιφτέκι φασολιών με νοτιοδυτικό θέμα , φτιαγμένο από μείγμα μαύρων φασολιών, κόκκων, πιπεριού, καλαμποκιού και καρότων με πολλά μπαχαρικά, όπως το σκόρδο και το πιπέρι τσίλι. Σημειώστε ότι το νέο burger του μαύρου φασολιού της Wendy έρχεται με τυρί και ένα ράντσο παρμεζάνα, οπότε αν είστε vegan, φροντίστε να τους ζητήσετε να κρατήσουν τη σάλτσα και το τυρί όταν το παραγγείλετε, αν το χρειάζεστε για να είναι vegan.
Το patty, το κουλούρι και άλλα συστατικά είναι όντως vegan, σύμφωνα με το Wendy's.
Με 14 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 10 γραμμάρια λίπους (χωρίς τυρί και σάλτσα ράντσας παρμεζάνας), ο μαύρος φασόλια φασολιών Wendy δεν είναι πολύ άσχημα για μια επιλογή εάν χρειάζεστε ένα γρήγορο χορτοφαγικό ή vegan γεύμα στο τρέξιμο ή εάν να συνοδεύει τους μη-βέγκαν φίλους έξω για μια τσίμπημα για να φάει.
Και ναι, μαγειρεύουν το veggie burger σε ξεχωριστό φούρνο , οπότε το patty δεν ψήνεται στην ίδια επιφάνεια με τους κανονικούς μπιφτέκια κρέατος και αποφεύγει να αγγίζει τους χυμούς κρέατος που έχουν απομείνει.
Το Wendy's είναι λίγο αργά στο παιχνίδι εδώ (είναι το 2016!), Αφού πολλές εθνικές αλυσίδες, συμπεριλαμβανομένων των Denny's, Burger King, Red Robin και White Castle, είχαν για μερικά χρόνια ένα μεσημεριανό burger στο μενού τους.
Μάθετε περισσότερα για το μαύρο μπιφτέκι φασολιών της Wendy εδώ.
Ψάχνετε για περισσότερες επιλογές για χορτοφαγικά και vegan γεύματα εν κινήσει; Δείτε αυτό τον κατάλογο δεκάδων ιδεών: Τρώγοντας Vegan σε δεκάδες εστιατόρια με αλυσίδες γρήγορου φαγητού ή, για έναν ακόμα πιο περιεκτικό (αν και λιγότερο φιλικό για τον χρήστη) οδηγό, ελέγξτε το Vegan Tastebud's Vegan Menu Guide.