Μάθετε τις μετατροπές θερμοκρασίας του φούρνου

Όταν μαγειρεύετε, η θερμοκρασία του φούρνου μπορεί να κάνει ή να σπάσει το επιθυμητό γεύμα σας Εάν το κάνετε πολύ ζεστό, η είσοδός σας μπορεί να καεί. Μια χαμηλή θερμοκρασία θα μπορούσε να προκαλέσει ένα γεύμα να πάρει ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να μαγειρέψουν και να στεγνώσει κάθε καλό κομμάτι κρέατος, ψαριών, ή πουλερικών. Για το λόγο αυτό, πρέπει να ξέρετε πώς να μετατρέψετε βαθμούς σε Φαρενάιτ σε Κελσίου, καθώς και το αντίστροφο.

Περιγραφή θερμοκρασιών

Όταν περιγράφετε τις θερμοκρασίες του φούρνου, θα ακούσετε λέξεις όπως "ζεστό", "δροσερό", "αργή" και "γρήγορη". Ας δούμε τι σημαίνει αυτό:

• Μια δροσερή θερμοκρασία κλιβάνου θα ήταν 90 ° C (200 F), ενώ ένας αργός φούρνος θεωρείται 150 έως 160 ° C (300-325 F).
• Μια μέτρια θερμοκρασία φούρνου είναι συχνά μια περιοχή από 180 έως 190 C (350-375 F), και μια ζεστή θερμοκρασία είναι πάνω από 200-230 C (400-450 F).
• Ένας γρήγορος φούρνος θα έχει εύρος 230-260 C (450-500 F).

Μετατρέψτε το Φαρενάιτ σε Κελσίου

Για να μετατρέψετε τους βαθμούς από το Fahrenheit σε Κελσίου, αφαιρέστε 32 από τη θερμοκρασία Fahrenheit, πολλαπλασιάστε με 5, στη συνέχεια διαιρέστε με 9. Έτσι, εάν η θερμοκρασία είναι 350 F, θα αφαιρέσετε 32 για 318, στη συνέχεια πολλαπλασιάστε με 5 για 1.590 που διαιρείται με 9 ισούται με 176,66. Αυτό στη συνέχεια στρογγυλοποιείται στους 180 C.

Μετατρέψτε το Κελσίου σε Φαρενάιτ

Για να μετατρέψετε το Κελσίου σε Φαρενάιτ, θα χρειαστεί να πολλαπλασιάσετε τους βαθμούς Κελσίου κατά 9, διαιρέστε κατά 5, στη συνέχεια προσθέστε 32. Εάν η συνταγή λέει 200 ​​C, πολλαπλασιάστε με 9 για να πάρετε 1.800, στη συνέχεια διαιρέστε με 5 για 360 και στη συνέχεια προσθέστε 32 για αποτέλεσμα 392. Γύρος μέχρι 400 F.

Οδηγός για τις θερμοκρασίες του φούρνου

Εδώ είναι ένας γρήγορος και εύκολος οδηγός για τις θερμοκρασίες του φούρνου.

(Σημείωση: Οι Αυστραλοί και οι Νεοζηλανδοί χρησιμοποιούν το Κελσίου.)

Για να χρησιμοποιήσετε αυτόν τον οδηγό, απλώς ανατρέξτε σε κάθε αριθμό για την αντίστοιχη θερμοκρασία. Για παράδειγμα, 3. 160 C είναι 3. 325 F ή 3. Μέτρια Αργή.

Celsius Electric

1. 120
2. 150
3. 160
4. 180
5. 190
6. 200
7. 230
8. 250
9. 120
10. 120

Κελσίου Fan Forced

1. 100
2. 130
3. 140
4. 160
5. 170
6. 180
7. 210
8. 230

θερμόμετρο Φαρενάιτ

1. 250
2. 300
3. 325
4. 350

1. 375
2. 400
3. 450
4. 500

Αέριο

1. Πολύ αργή
2. Αργός
3. Μέτρια αργά
4. Μέτριος
5. Μέτρια ζεστό
6. Ζεστό
7. Πολύ ζεστό
8. Πολύ ζεστό