Κρόκος Λευκό Σοκολάτα Fudge Γύροι είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή καραμέλα Απόκριες. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα γλυκά και τρομακτικά κρανίδια fudge εξ ολοκλήρου στο φούρνο μικροκυμάτων, χωρίς να στέκεστε και να ανακατεύετε πάνω από το μαγειρικό σκεύος που απαιτείται!
Συνέχισα σε ένα απλό ασπρόμαυρο σχέδιο χρωμάτων, αλλά μπορείτε να δημιουργήσετε και να χρησιμοποιήσετε άλλα κοινά χρώματα Απόκριες όπως πορφυρό, πορτοκαλί ή κίτρινο για να κάνετε πραγματικά αυτά τα κρανία pop.
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα λευκά σοκολάτες
- 14 ουγκιά γλυκά συμπυκνωμένο γάλα
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλιτζάνι μαύρο ψεκάζει (ή αφρώδη ζάχαρη, περισσότερο όπως απαιτείται)
- 1 κούπα επικάλυψη καραμελών σοκολάτας
Πως να το φτιαξεις
1. Προετοιμάστε μια κατσαρόλα 9 x 13 ιντσών με την επένδυση με αλουμινόχαρτο και ψεκάζετε ελαφρά το φύλλο με το σπρέι μαγειρέματος.
2. Σε ένα μεγάλο κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τα τσιπ σοκολάτας, το συμπυκνωμένο γάλα και το αλάτι.
3. Μικροκύματα το μπολ σε υψηλή για 1 λεπτό, στη συνέχεια ανακατεύετε με μια σπάτουλα. Αν τα τσιπ λευκής σοκολάτας δεν λειωθούν τελείως, επιστρέψτε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε για άλλα 15-30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η λεία σοκολάτα.
4. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε για να το αναμίξετε. Βγάλτε το φουρκέτα στο προετοιμασμένο τηγάνι και λερώστε το σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα.
5. Αφήστε το φουντουρισμένο σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ώρες ή στο ψυγείο για 1 ώρα, μέχρι να είναι σταθερό.
6. Σηκώστε το από τη λεκάνη χρησιμοποιώντας το αλουμινόχαρτο ως λαβές και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα στρογγυλό κόπτη μπισκότων για να το κόψετε σε κύκλους 2- έως 2,5 ιντσών. Θα πρέπει να πάρετε 16-18 γύρους από αυτή τη συνταγή, ανάλογα με το ακριβές μέγεθος του κόφτη σας.
7. Ρίξτε τα μαύρα πασπαλτά ή το μαύρο ασβέστιο σε ένα μπολ και ρίξτε τις άκρες του κάθε φρεσκοκομμένου κύκλου φουντών στα ψεκαστικά. Αν περιμένετε να τα κυλήσετε αργότερα, τα ψεκάσματα δεν θα κολλήσουν πολύ καλά και θα χρειαστεί να βουρτσίζετε τις πλευρές με λίγο λιωμένη λευκή σοκολάτα για να τα κολλήσετε.
8. Λειώστε την επικάλυψη καραμελών σοκολάτας, στη συνέχεια ρίξτε τη λιωμένη επίστρωση σε ένα χάρτινο κώνο ή πλαστικό baggie. Εάν χρησιμοποιείτε ένα baggie, κόψτε μια μικρή τρύπα στη γωνία έτσι η σοκολάτα ρέει έξω από την τσάντα. Διακοσμήστε κάθε γύρο fudge με ένα πρόσωπο κρανίο.
9. Ψύξτε λίγο το δίσκο για να ρυθμίσετε τη σοκολάτα. Για την καλύτερη γεύση και υφή, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν από την σίτιση. Αποθηκεύστε αυτούς τους γύρους λευκού σοκολάτας Skull σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για έως και δύο εβδομάδες.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές Candy Candy!
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών αποκριών!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 270 |
| Σύνολο λιπών | 13 g |
| Κορεσμένο λίπος | 8 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 13 mg |
| Νάτριο | 52 mg |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |