Κρεμώδη κατσαρόλα κοτόπουλου και λαχανικών

Αυτό το πλούσιο κάνει μπροστά κατσαρόλα συμπληρώνεται με ένα τραγανά, τυρώδες topping που είναι σαν μπουλέττες, αλλά με περισσότερη υφή. Η σάλτσα Alfredo, τα κατεψυγμένα λαχανικά και το κοτόπουλο που έχει προψηθεί, το κάνουν εύκολο. Την τελευταία φορά που το έκανα, χρησιμοποίησα τυρί Havarti αντί για τσένταρ και ήταν εξαιρετική.

Τι χρειάζεστε

• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά της σούπας
• ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
• 1 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα θυμαριού
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
• 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
• 1 (16 ουγκιά) βάζο τέσσερις τυρί Alfredo σάλτσα
• 2-1 / 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• 1 (16 ουγκιές) παγωμένο μπρόκολο, καρότα και κουνουπίδι
• 1-1 / 4 φλιτζάνια τσαγιούσαν αιχμηρά τυριά Cheddar ή Havarti
• 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
• 1 φλιτζάνι αλεύρι
• 1/2 κουταλάκι αποξηραμένα φύλλα θυμαριού
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αιχμηρό τυρί Cheddar ή Havarti
• 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
• 1 αυγό

Πως να το φτιαξεις

Σε βαριά κατσαρόλα, μαγειρέψτε το κρεμμύδι σε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε αλεύρι. μαγειρέψτε και ανακατέψτε 3 λεπτά. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φύλλα θυμάρι και το γάλα? μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε μέχρι να παχιάσουμε

Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε σάλτσα Alfredo, κοτόπουλο, 1-1 / 4 φλιτζάνια τυρί Cheddar ή Havarti, 1/3 φλιτζάνι παρμεζάνα και τα κατεψυγμένα λαχανικά. ανακατεύουμε απαλά. Τοποθετήστε σε κατσαρόλα 2-1 / 2 τετραγωνικών. Καλύψτε και ψύξτε 8 έως 24 ώρες.

Όταν είστε έτοιμοι να φάτε, προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.

Τοποθετήστε κατσαρόλα, καλυμμένο, σε φούρνο και ψήνετε για 25 έως 30 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί. Εν τω μεταξύ, σε μικρό μπολ συνδυάστε αλεύρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα θυμαριού, μπέικιν πάουντερ, 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar ή Havarti, τυρί παρμεζάνα και αυγό και ανακατεύετε με ένα πιρούνι μέχρι φτέρνισμα.

Αποκαλύψτε την κατσαρόλα και καταρρέουν αυτή την κορυφή ομοιόμορφα πάνω από την κορυφή. Ψήνουμε για 20 έως 30 λεπτά περισσότερο, μέχρι να γεμιστούν φυσαλίδες και η επικάλυψη είναι χρυσή καφέ και τραγανή.

Μπορείτε επίσης να ψήσετε αμέσως την κατσαρόλα. Αφού τοποθετήσετε το μείγμα κοτόπουλου στο δίσκο κατσαρόλας, πιάστε το με το εύθρυπτο μίγμα και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 375 βαθμών F για 25-35 λεπτά μέχρις ότου φυσαλίδες και καφέ.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	815
Σύνολο λιπών	57 g
Κορεσμένο λίπος	29 g
Ακατέργαστο λίπος	19 g
Χοληστερίνη	206 mg
Νάτριο	1,237 mg
Υδατάνθρακες	26 g
Φυτικές ίνες	4 g
Πρωτεΐνη	49 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)