Αν αγαπάτε όλα τα τυριά, θα σας αρέσει αυτή η συνταγή super fondue cheese. Με όλη την ωραίο καλοσύνη, λίγο κτύπημα πιπεριού και μια ένδειξη καπνίσματος, κανείς δεν θα πιστέψει ότι μόλις συναρμολογήσατε τα συστατικά και αφήσατε την αργή σας κουζίνα να κάνει τα υπόλοιπα. Μπορείτε να βουτήξετε σχεδόν σε οτιδήποτε σε αυτό το κέδρο fondue, αλλά αγαπάμε λίγο crust ψωμί ή τραγανά λαχανικά.
Τι χρειάζεστε
- 1 κουταλιά / 10 ½ ουγκιά cheddar σούπα τυριού
- 1 λίβρα επεξεργασμένο τυρί (όπως το Velveeta κομμένο σε κύβους)
- 16 ουγκιές Ελβετικό τυρί (τεμαχισμένο)
- 1 12 ουγκιά μπορεί μπύρα (ή 1 1/2 φλιτζάνια μηλίτη μήλου)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζεστή πιπεριά
- 2 σταγόνες υγρού αρωματισμού καπνού
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε αργή κουζίνα. Ανακατέψτε για να αναμίξετε.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 2 ώρες. Μετά από 1 ώρα μαγειρέματος, ανακατέψτε.
- Πριν από το σερβίρισμα, χτυπήστε για να κάνετε μείγμα. Σερβίρετε με βρασγάκια ή λαχανικά για εμβάπτιση.