Με αυτή τη νόστιμη συνταγή ορεκτικών, τα απομεινάρια των κατεψυγμένων κυλίνδρων ζύμης δεν θα χρειαστεί να κρυφτούν στο πίσω μέρος του καταψύκτη μέχρι την επόμενη ημέρα των ευχαριστιών! Αυτή η νόστιμη και εύκολη συνταγή ορεκτικών απαιτεί γλυκιά καυτερή μουστάρδα, ζελέ από μούρο ολόκληρου του μούρου και καπνιστό τυρί gouda. Χρειάζονται περίπου 5 λεπτά για να προετοιμάσετε το πιάτο, 20 λεπτά για να το ψήσετε, και περίπου 30 δευτερόλεπτα μέχρι να καταβροχθίσουν οι φίλοι και η οικογένειά σας.
Δεν έχετε καπνιστή γούδα στο χέρι; Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα τυρί muenster βουτύρου ή κάτι με λίγο πιο funk όπως το camembert ή το brie.
Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτά τα κουνέλια με άλλους τύπους μίνι ρολίων όπως Kings Hawaiian, Cobblestone, ή τυχαία κουνουπιέρες. Απλά φροντίστε να λιπαίνετε το τηγάνι εάν δεν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα ροκανίδια ζύμης στο σπίτι του Parker!
Τι χρειάζεστε
- 1 πακέτο Ροκέρ ζυμαρικά (παγωμένα, αποψυγμένα)
- 1/2 lb στήθος γαλοπούλας (ψημένο, ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα (ζεστό γλυκό)
- 2 κουταλιές της σούπας βακκίνιο (ολόκληρο το μούρο)
- 1/4 καπνιστό γούδα (κομμένο σε φέτες)
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.
- Αφαιρέστε απαλά τους ρόλους του παρκέ από το φύλλο ψησίματος αλουμινίου και τοποθετήστε τις σε μια επίπεδη επιφάνεια.
- Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε ελαφρά ολόκληρο το πακέτο των κυλίνδρων ζύμης στο μισό και τοποθετήστε το κάτω μισό πίσω στο δίσκο ψησίματος αλουμινίου. Προσθέστε τη γαλοπούλα στο μισό που βρίσκεται στην κατσαρόλα αλουμινίου και προσθέστε σάλτσα από βακκίνιο.
- Κορυφή με το καπνιστό τυρί gouda και επιμελίστε τη γλυκιά καυτή μουστάρδα πάνω στο υπόλοιπο μισό των κυλίνδρων ζύμης. Τοποθετήστε το μουστάρδα που έχει επικαλυφθεί από τα ρολά και τοποθετήστε το ελαφρά στην κορυφή του άλλου μισού.
- Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε για άλλα δέκα λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν οι κορυφές των κυλίνδρων του σπιτιού του Parker και ελαφρώς χρυσές.