Έχετε πιθανώς περίπου 10 υποβρύχες κέικ στη ζωή σας, αλλά έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα τυρί ψητό με κέικ? Εικόνα αυτό: Το Creamy Asiago , που αναμιγνύεται με το δεντρολίβανο και το ελαιόλαδο, προσκολλάται σε νόστιμα κεφτεδάκια ανάμεσα σε τραγανές βουτυρωμένες φέτες ψωμιού. Προσθέστε μια πλευρά της μαρινάρας και ετοιμαστείτε να βουτήξετε τη νύχτα μακριά. Ακούγεται αρκετά καλό, έτσι; Σωστά.
Αυτή η συνταγή είναι μια μεγάλη πηγή για να χρησιμοποιήσετε τα απομεινάρια κεφτεδάκια και δεδομένου ότι είναι ένα τυρί στη σχάρα, σχεδόν όλοι σε ολόκληρο τον ευρύ κόσμο θα είναι σε αυτό. Ω, και το τυρί που χρησιμοποιήσαμε ήταν το Asiago, αλλά θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε οτιδήποτε ... Αν το ξανακάνουμε, θα έδινα ίσως λίγο φρέσκο μοτσαρέλα, πολύ ωραίο παρμεζάνα και φρέσκο βασιλικό.
Τι χρειάζεστε
- 2 φέτες ψωμί (κρεμμύδι ψωμί)
- 3 τυριά γεμιστά κεφτεδάκια
- 1/2 φλιτζάνι δεντρολίβανο και ελαιόλαδο Asiago
- 2 κουτ. βούτυρο (αλατισμένο)
- 3 κουταλιές της σούπας. μαρινάρα (θερμαινόμενη)
Πως να το φτιαξεις
- Ξεκινήστε με την οικοδόμηση του σάντουιτς. Προσθέστε το μισό ασιαγό και μετά τα κεφτεδάκια. Προσθέστε το υπόλοιπο τυρί και το πάνω κομμάτι του ψωμιού. Σκουπίστε το σάντουιτς και αφήστε το στην άκρη.
- Ζεστάνετε μια μεσαίου μεγέθους χυτοσίδηρο ή μια πανοραμική πίτα μέχρι το μέσο και βούτυρο έξω από το σάντουιτς. Βάλτε το σάντουιτς στη ζέστη και αφήστε το σάντουιτς να μαγειρέψει για λίγα λεπτά στη μία πλευρά μέχρι να αρχίσει να λιώσει το τυρί και η κρούστα να γίνει χρυσή καφέ. Σε αυτό το σημείο, αναποδογυρίστε το και αφήστε το σάντουιτς να ψηθεί μέχρι να λιώσει ολόκληρο το τυρί και να ψηθεί η άλλη πλευρά του ψωμιού. Αφήστε να καθίσετε για ένα λεπτό πριν το σερβίρετε με μια πλευρά ζεστής σάλτσας μαρινάρας.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 640 |
| Σύνολο λιπών | 39 g |
| Κορεσμένο λίπος | 23 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 11 g |
| Χοληστερίνη | 101 mg |
| Νάτριο | 987 mg |
| Υδατάνθρακες | 50 g |
| Φυτικές ίνες | 15 g |
| Πρωτεΐνη | 27 g |