Ψάχνετε για live lobsters για να προετοιμαστείτε για το επόμενο πάρτυ σας ή δείπνο; Συνιστώ αστακούς Maine για την καλύτερη γεύση. Το κρέας είναι συνήθως πιο λευκό και πιο χυμώδες. Οι αστακοί του κρύου νερού έχουν επίσης μεγαλύτερα νύχια, τα οποία μεταφράζονται σε μια μεγαλύτερη κουταλιά κρέατος νυχιών για τους καλεσμένους σας. Υπάρχουν πολλές εταιρείες πετώντας τη νύχτα που πωλούν φρέσκα αστακούς.
Οι αστακοί είναι ακριβοί και δεν θέλετε να εξαπατηθείτε. Έχω αναφέρει 5 από τις αγαπημένες μου εταιρείες αστακού εδώ - όλες τις αξιόπιστες επιχειρήσεις οι οποίες είτε είναι Maine αστακοί οι ίδιοι οι αλιείς είτε αγοράζουν απευθείας από Maine αστακό ψαράδες, και πακέτο και να παραδώσει τους ζωντανούς αστακούς σε σας για μια νύχτα, ώστε να είναι το πιο φρέσκο δυνατό.
Συγκρίνετε τις τιμές, αλλάζουν σε τακτική βάση. Κοιτάξτε προσεκτικά τη ναυτιλία - ορισμένες εταιρείες περιλαμβάνουν ναυτιλία στην τιμή και μερικοί προσθέτουν αργότερα. Όλες οι επιχειρήσεις αστακών εδώ δίνουν μεγάλη προσοχή στη συσκευασία των ζωντανών αστακών ώστε να φτάσουν στην καλύτερη κατάσταση.
Πολλά μεγέθη αστακών είναι διαθέσιμα από 1-pounders έως 5-λιβρών τέρατα. Προτείνω να κολλήσετε στους μικρότερους αστακούς - θα είναι νεότεροι και το κρέας θα είναι πιο γλυκό και πιο τρυφερό.
01 από 05
Αστακός Οπουδήποτε1 ¼ λιβρών έως 5-6 λιβρών κολοσσιαίων αστακών. Οι ζωντανοί αστακοί λαμβάνονται φρέσκο από τα αλιευτικά σκάφη των τοπικών αλιέων αστακών του Maine.
Οι ζωντανοί αστακοί είναι αληθινοί σε σχέση με το βάρος που ζητήθηκε και συχνά φορές πιο βαρύ! Το διαδικτυακό τμήμα παράδοσης αυτής της επιχείρησης βρίσκεται γύρω από το 1999 με εξαιρετικές κριτικές.
Θα βρείτε μια καλή επιλογή από πακέτα δείπνου αστακών, καθώς και άλλα ωμά οστρακοειδή, κατεψυγμένα ουρά αστακού, επιδόρπια, σούπες θαλασσινών και ψωμιά, και εκκινητές.
Οι αστακοί συσκευάζονται σε εμβαπτισμένη σε νερό θαλασσινή εφημερίδα σε έναν επαναχρησιμοποιούμενο ψύκτη Styrofoam με παγωμένα πακέτα γέλης. Διανυκτέρευση.
02 του 05
Αστακό GramΣτην επιχείρηση από το 1987, το Lobster Gram είναι η υπηρεσία παράδοσης αστακού αριθμού 1 στη χώρα. Οι ζωντανοί αστακοί Maine από 1 έως 2 κιλά είναι διαθέσιμοι.
Μπορείτε επίσης να στείλετε ένα 'Gram Lobster' που περιλαμβάνει Live Hard-Shell Maine Lobsters. Φρέσκο ολόκληρο λεμόνι και διαυγές βούτυρο. Shell Crackers και Πιρούνια θαλασσινών. Αράπικα σκουπίδια Gram και υγρά σφουγγαράκια.
Επίσης διατίθεται: Αστακός, πακέτα Surf & Turf, καβούρια, γαρίδες, μύδια, φρέσκα ψάρια, τσουρέκια, κέικ καβουριών και αστακών, επιδόρπια και πολλά άλλα. Το Lobster Gram διαθέτει επίσης μεγάλη ποικιλία από καλάθια και πακέτα δώρων.
03 του 05
Maine Lobster ΤώραΗ οικογένεια Klenda αγοράζει μόνο αστακό Maine άγριας αλιείας από τοπικούς ψαράδες. Όμορφοι, ζωντανοί αστακοί που μεταφέρονται απευθείας στην πόρτα σας - 1 λίβρα μέχρι 3 κιλά. Μπορείτε επίσης να πάρετε μόνο τις ουρές ή το αστακό κρέας από τη λίβρα.
Έχουν επίσης μια μεγάλη ποικιλία από άλλα προϊόντα για να προσθέσετε στο πανηγύρι του αστακού σας: φρέσκα μύδια ατμού και μύδια, κέικ καβουριού, πιπέρι mignon, μαϊντανό και επιδόρπια.
04 του 05
Χειμώνας Αστακός CoopΑποκτήστε live αστακούς Maine που διανέμονται μια μέρα στην άλλη από το Winter Harbour Lobster Coop, μια ομάδα περίπου 15 καπετάνιων Maine Lobster Boat. Αστακοί από 1 έως 3 λιβρών που διατίθενται, συσκευασμένοι στο χέρι και αποστέλλονται την ίδια μέρα που βγαίνουν από το σκάφος.
05 του 05
Maine Lobster DirectΜια οικογενειακή ιδιοκτησία και επιχείρηση (από το 1995), το Maine Lobster Direct βρίσκεται στο Union Wharf στην καρδιά του Portland, της παραλίας εργασίας του Maine. Αστακοί 1- έως 2 λιβρών διαθέσιμες. Μπορείτε επίσης να βρείτε αμερικανικό χαβιάρι, φρέσκα μύδια και μύδια, φρέσκο ψάρι, καπνιστό σολομό και πέστροφα, πόδια καβουριού, ορεκτικά και επιδόρπια.