Αυτό είναι ένα εύκολο βουτιά αβοκάντο, νόστιμο με μάρκες tortilla ή κροτίδες. Χρησιμοποιήστε το για να κάνετε μια βουτιά για διασκέδαση ή μια πλάκα-πιάτο για το επόμενο δείπνο σας πάρτι.
Τι χρειάζεστε
- 2 μεγάλα ώριμα αβοκάντο, αποφλοιωμένα και λάκκους αφαιρούνται
- 16 κιλά κρέμα γάλακτος
- 2 μεσαίες ντομάτες, ψιλοκομμένες
- 3 πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 1 1/2 κουταλιές φρέσκο χυμό ασβέστου
- Μερικές σταγόνες Tabasco ή άλλη ζεστή σάλτσα
Πως να το φτιαξεις
- Κόψτε τα αβοκάντο σε κομμάτια. τοποθετήστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με ξινή κρέμα, ψιλοκομμένες ντομάτες, πράσινο κρεμμύδι, χυμό ασβέστη και ζεστή σάλτσα.
- Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσει.
- Ψύξτε καλά και σερβίρετε το βυθό αβοκάντο με κροτίδες, ψωμί ψωμιού ή λαχανικά.