01 από 08
Συγκεντρώστε όλο τον Εξοπλισμό
Pom poms είναι μια εορταστική διακόσμηση για πολλούς τύπους κέικ, όπως αποφοίτηση, γάμο, ντους μωρών ή γενέθλια. Μπορούν να είναι κάθε χρώμα και να μοιάζουν λίγο σαν λουλούδια hollyhock όταν ολοκληρωθεί. Μπορείτε επίσης να κάνετε αυτές τις όμορφες διακοσμήσεις από το fondant εάν το επιθυμείτε, αλλά δεν θα φαίνονται σαν αναστατωμένοι, επειδή το fondant δεν μπορεί να κυληθεί τόσο λεπτό όσο η πάστα από κόμμι πριν να σχίσει. Μπορείτε να κάνετε pom poms με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, αλλά χρησιμοποιώντας ένα κόπτη κορδέλα με τα ανακατεμένα εξαρτήματα μπορεί να δημιουργήσει μια υπέροχη εμφάνιση. Τα βοηθητικά βότανα μπορούν επίσης να γίνουν πολύ πριν και αποθηκευτούν μετά από ξήρανση σε αεροστεγές δοχείο από το άμεσο ηλιακό φως.
Για να φτιάξετε ροδέλες από κόμμι θα χρειαστείτε:
- Κόφτης κορδέλας
- Πάστα καουτσούκ
- Κόλλα κόλλας
- Πινελο ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ
- Πλάστης
- Εργαλείο σφαιρών
- Κοφτερό μαχαίρι
- Χρώματα πηκτώματος
- Συνδετήρες ή οδοντογλυφίδες
02 από 08
Κάντε την βάση Pom Pom
Χρωματίστε την πάστα σας σε οποιοδήποτε χρώμα χρειάζεται για το έργο σας. Θυμηθείτε όταν προσθέτετε χρώμα για να το κάνετε σε βήματα, επειδή είναι ευκολότερο να κάνετε ένα χρώμα πλουσιότερο και πιο σκούρο από το να το φωτίσετε αφού τοποθετήσετε πολύ χρώμα πηκτής σε αυτό. Αφού έχετε το σωστό χρώμα ή χρώματα πιέζετε ένα μικρό κομμάτι πάστα από κόμμι και το κυλάτε στις παλάμες σας μέχρι να είναι μια ομοιόμορφη μπάλα. Η βάση του pom pom θα είναι ο καθοριστικός παράγοντας στο τελικό μέγεθος του pom pom, ώστε να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ μεγάλο. Μια μεγάλη βάση θα κάνει τα pom poms που χρειάζονται μεγάλη υποστήριξη και θα είναι δύσκολο να συνδεθούν με το κέικ σας. Αν χρειάζεστε μεγαλύτερα βοηθήματα από τους πείρους, οι οδοντογλυφίδες και το σύρμα βαρέων μετρητών θα λειτουργούν.
Αφού έχετε μια τέλεια σφαίρα πάστα από κόμμι, πιέστε απαλά την επιφάνεια εργασίας σας για να δημιουργήσετε ένα πεπλατυσμένο κάτω μέρος. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τις άκρες των δακτύλων σας για να ισοπεδώσετε τη βάση. Αυτό δημιουργεί μια επιφάνεια που μπορεί να συνδεθεί εύκολα στην πλευρά ή στην κορυφή του κέικ σας.
03 του 08
Διανέμεται επικάλυψη με κόμμι
Σκουπίστε ελαφρά μια επίπεδη επιφάνεια εργασίας με άμυλο αραβοσίτου και ζυμώστε τη βαμμένη πάστα από κόμμι μέχρι να είναι πολύ λείο και ελαστικό. Τυλίξτε σε ένα σχήμα λίπους λουκάνικου και πεπλατυσθείτε τη ζύμη από λίγο με την παλάμη σας. Πάρτε ένα λείο τροχίσκο και ξετυλίξτε την πάστα του κόμμεως σε ένα ορθογώνιο έως ότου είναι λεπτό και χωρίς ρυτίδες. Ίσως χρειαστεί να γυρίσετε το κομμάτι στη μέση αυτής της διαδικασίας.
04 του 08
Κόψτε τις λωρίδες
Μόλις η πάστα από κόμμι σας ξεδιπλωθεί για να σας ικανοποιήσει, χρησιμοποιήστε ένα κόπτη με κορδέλα που τοποθετείται με διαχωριστικά μιας ίντσας για να κόψετε λωρίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα προσαρτήματα ή τα ευθεία ανάλογα με το αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα εργαλείο με σφαιρίδια για να χαλάσετε τις άκρες. Μπορείτε να λειοτρίβετε τις άκρες ακόμη και αν έχουν ήδη κοπεί κυματιστές ανάλογα με το πόσο λεπτή θέλετε να είναι τα ροφήματα σας.
05 του 08
Κόβουμε τα λωρίδες Gum Paste into Pieces
Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι ή κόφτη κορδέλα για να κόψετε τις λωρίδες σας σε κομμάτια δύο ιντσών σε όλο το μήκος. Αν χρησιμοποιείτε τον κόπτη με κορδέλα, απλώς το τοποθετήστε με τα εξαρτήματα στο εξωτερικό και τα διαχωριστικά δύο ιντσών στη μέση.
06 του 08
Κάνετε γκοφρέτες
Πάρτε κάθε κομμάτι πάστα από κόμμι στα δάχτυλά σας και διπλώστε και μαζέψτε την πάστα του κόμμεως σαν ένα ακορντεόν. Η απαλά πτυχή της συγκομιδής λωρίδας στη μέση για να σχηματίσουν ένα μικρό λουλουδάκι που ξεχειλίζει. Πιάστε το κάτω μέρος για να στερεώσετε το σχήμα. Αφαιρέστε λίγο το πάνω μέρος και βάλτε το στην άκρη. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία έως ότου έχετε αρκετές γούρνες για να καλύψετε τη βάση του pom pom.
07 του 08
Κόψτε ένα δαχτυλίδι με βολάν γύρω από τη βάση
Ρυθμίστε τη βάση πάστας κόμμεος στην επιφάνεια εργασίας σας και βουρτσίστε ολόκληρη την επιφάνεια της μπάλας με βρώσιμη κόλλα χρησιμοποιώντας ένα πινέλο. Εάν θέλετε το pom pom σας να είναι πιο «πονηρό», αφήστε τα μανίκια όπως είναι με το κωνικό κάτω μέρος. Εάν θέλετε μια ασφαλέστερη pom pom τότε πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και να κόψετε το κάτω μέρος του κτυπήματος. Δημιουργήστε ένα στρώμα από μανίκια γύρω από τη βάση του pom pom πιέζοντας απαλά για να ασφαλίσετε κάθε γούνα.
08 από 08
Τελειώστε το Pom Pom
Προσεκτικά κολλήστε ένα άλλο στρώμα από σκουλαρίκια στην κορυφή του πρώτου στρώματος δημιουργώντας ένα γεμάτο pom pom. Μπορεί να χρειαστεί να βάλετε ένα ζευγάρι βολάν στο κέντρο, ανάλογα με το μέγεθος της βάσης σας. Ρυθμίστε κάθε πομπός στην άκρη για να στεγνώσει τελείως πριν προσθέσετε αυτές τις γοητευτικές διακοσμήσεις στο κέικ σας.