Θυμηθείτε να φτιάξετε το κέικ funfetti ως μικρό παιδί και να γλείψετε το κύπελλο έως ότου τραυματιστεί η κοιλιά σας; Λοιπόν, τώρα μπορείτε να φάτε το μίγμα κέικ ό, τι θέλετε χωρίς φόβο να αρρωστήσετε από την ακατέργαστη αυγά μόλυνση!
Αναμειγνύοντας το προπαρασκευασμένο κουλουράκι με φρέσκα κέικ με φρέσκα ρίκοτα, οι γεύσεις που γνωρίζετε και αγαπάτε, γίνονται ένα εντελώς διατροφικό μείγμα που είναι εξίσου τοξικό με τα πραγματικά πράγματα. Μπορείτε να φάτε αυτή τη βουτιά με τα δάχτυλά σας, με μερικά αλμυρά πατατάκια ή ακόμα και με φέτες μήλου.
Και αν θέλετε να το πάρετε στο επόμενο επίπεδο, τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, επειδή όταν είναι ψημένο ανάμεσα σε δύο φέτες βουτυρώδους ψωμιού, φτιάχνεται, τότε, γίνεται ακόμα πιο τρελός και νόστιμος. Απλά μην ξεχάσετε να μοιραστείτε!
Εδώ είναι το βίντεο για τα μουσειακά σχάρα funfetti και στο PopSugar!
Τι χρειάζεστε
- 3 κουταλιές της σούπας Ricotta
- 1/2 κουταλάκι πασπαλίζουμε
- 1 κουτ. Σούπας ξηρό μίγμα κέικ funfetti
- 2 φέτες από μπριότσε
- 2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο (Obsessed με Kriemhild)
Πως να το φτιαξεις
- Ξεκινήστε να ανακατεύετε το ρίκο με το μίγμα κέικ funfetti σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
- Στη συνέχεια, ομοιόμορφα ψιλοκόψτε το μείγμα ricotta σε ένα κομμάτι ψωμιού και προσθέστε λίγα ψεκάσματα. Στη συνέχεια, προσθέστε το άλλο κομμάτι ψωμιού πάνω και βούτυρο και στις δύο πλευρές του σάντουιτς.
- Προσθέστε το βουτυρωμένο σάντουιτς σε ένα μικρό τηγάνι ή σε μια πανοραμική μηχανή και γυρίστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία.
- Αφήστε το σάντουιτς να μαγειρέψει πολύ αργά για να αποφευχθεί η καύση Δεδομένου ότι το brioche έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θα κάψει ταχύτερα από το κανονικό ψωμί - οπότε φροντίστε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το σάντουιτς ενώ το φτιάχνετε! Μετά το ψήσιμο του ψωμιού, αφαιρέστε το από το τηγάνι και αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό πριν το σερβίρετε.