Αν θέλετε να πιείτε σαν θρύλος του γκολφ Arnold Palmer, μπορείτε φυσικά να ανακατέψετε το αναζωογονητικό και διάσημο παγωμένο τσάι και ποτό λεμονάδας που φέρει το όνομά του . Ωστόσο, εάν είστε στη διάθεση για κάτι λίγο ισχυρότερο, γυρίστε στο hummer Bay Hill. Ήταν ένα από τα αγαπημένα αλκοολούχα ποτά του γκολφ.
Αν και σήμερα μπορεί να είναι σπάνιες, υπάρχει μια ολόκληρη σειρά από χυμώδεις συνταγές. Θα μπορούσατε να πείτε ότι ήταν μεταξύ των πρώτων λιπαρών milkshakes και όλα ξεκίνησαν στα τέλη της δεκαετίας του 1960. Οι συνταγές περιλαμβάνουν μεγάλη ποικιλία γεύσεων, από σοκολάτα μέχρι φράουλα, και πολλοί δεν πήραν το όνομα "hummer".
Το Hummer Hummer είναι μία από αυτές τις συνταγές και προέρχεται από το γήπεδο γκολφ Palmer, το Bay Hill Club και το Lounge στο Ορλάντο της Φλόριντα. Η συνταγή είναι ένα νόστιμο μείγμα βότκας, σοκολάτας και μπράντι σε συνδυασμό με το καλύτερο παγωτό βανίλιας που μπορείτε να βρείτε. Είναι μια νόστιμη απόλαυση, αλλά μην αφήνετε τη γλυκύτητα να σας ξεγελάσει γιατί είναι ένα μάλλον ισχυρό ποτό.
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγκιά βότκα
- 1 ουγκιά σκοτεινή κρέμα κακάο
- 1 ½ ουγκιά μπράντυ
- 4 κουταλιές παγωτό βανίλια
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μπλέντερ , προσθέστε όλα τα συστατικά.
- Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί.
- Ρίχνουμε σε ένα καλά ψημένο ψηλό ποτήρι. ένα καλά κρυωμένο ψηλό ποτήρι .
Συμβουλή: Το ποτό είναι καλύτερο αν αφήσετε το παγωτό να μαλακώσει πριν την προσθέσετε στο μπλέντερ.
Αναμείξτε το Hummer σας όπως ο Arnold Palmer
Το Hummer hummer είναι αρκετά εύκολο, είναι ακόμα λίγο σαν ένα ανάμικτο κονιάκ Αλέξανδρος . Ενώ έχετε πολλές επιλογές, υπάρχουν δύο συγκεκριμένες μάρκες που απολάμβανε ο Arnold Palmer στο ποτό.
Το πρώτο είναι το Ketel One Vodka , το οποίο είναι γνωστό ότι ήταν η βότκα του Palmer της επιλογής για πολλά χρόνια. Είναι μια εξαιρετικά ομαλή βότκα και κάνει μερικά εξαιρετικά κοκτέιλ. Ωστόσο, δεν είναι φθηνό και αν προτιμάτε να εξοικονομήσετε χρήματα για ένα ποτό σαν αυτό, υπάρχουν κάποιες καλές και λογικές τιμές βότκας διαθέσιμες .
Το άλλο συστατικό είναι το παγωτό Haagen Dazs Vanilla Ice Cream. Ωστόσο, κάθε καλό παγωτό, κατά προτίμηση ένα φτιαγμένο με πραγματικά φασόλια βανίλιας , θα κάνει μια τέλεια λεπτή hummer.
Η ιστορία του κοκτέιλ του Hummer
Το αρχικό κοκτέιλ Hummer δημιουργήθηκε το 1967 από τον Jerome Adams στο Bayview Yacht Club στο Ντιτρόιτ του Μίτσιγκαν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ονομάζεται επίσης Hummer του Ντητρόιτ.
Η συνταγή παγωτού ρούμι ήταν το αποτέλεσμα του τότε καινούργιου μπάρμαν προσπαθώντας να ανακατέψει κάτι διαφορετικό για τους πελάτες. Παραδέχεται σε συνέντευξή του στο Detroit Metro Times ότι ποτέ δεν σκέφτηκε ότι θα είναι μια διεθνής επιτυχία. Ο Adams λέει ότι το ποτό ονομάστηκε Hummer επειδή ένας πελάτης σχολίασε ότι είναι τόσο ισχυρό που δύο θα σας κάνουν να θέλετε να βουηθείτε.
Η συνταγή του Adams αναμιγνύει 1 1/2 ουγκιά με κάθε ρούμι και Kahlua με δύο κουταλιές παγωτού βανίλιας και "κύβους πάγου ζευγάρι". Είναι ένα φανταστικό αναμειγμένο ποτό και μπορεί να προσαρμοστεί με πολλούς τρόπους.
Περισσότεροι Hummers από ότι μπορείτε να φανταστείτε
Με τα χρόνια, η αγάπη για το hummer έχει εμπνεύσει νέες συνταγές, συμπεριλαμβανομένου του αγαπημένου Hummer του Bay Hill του Palmer. Άλλα hummers περιλαμβάνουν μια διάσπαση μπανάνας με μπανάνες και λικέρ σοκολάτας? ένα ζαχαροκάλαμο καραμέλα με σαμπάκια μέντας και κρέμα κακάο. και ένα shortcake φραουλών με λικέρ φράουλας και αμαρέττο.
Μπορείτε επίσης να μετατρέψετε μερικά από τα αγαπημένα μας γλυκά κοκτέιλ σε ένα hummer χρησιμοποιώντας τα κύρια ποτά. Για παράδειγμα, τα αγαπημένα σας γλυκά κοκτέιλ σε ένα hummer χρησιμοποιώντας τα κύρια ποτά. Για παράδειγμα, ένα creamyicle γίνεται με τριπλό sec, amaretto, και παγωτό λεμονιού με πορτοκαλί sherbert. Μια ακρίδα χρησιμοποιεί crème de menthe και κακάο, ενώ ένα hummer hummer χρησιμοποιεί λικέρ καφέ και crème de cacao. Και οι δύο χρησιμοποιούν παγωτό βανίλιας, όπως κάνουν τα περισσότερα hummers.
Οι δυνατότητες δημιουργίας hummers είναι ατελείωτες. Κρατήστε το υγρό σας να ρίχνετε σε συνολικά 2 έως 3 ουγγιές και να χρησιμοποιήσετε δύο έως τέσσερις κουταλιές παγωτού. Με τέσσερις κουταλιές μπορείτε εύκολα να πάρετε δύο βραχυπρόθεσμα ή ένα ψηλό ποτό.